お中元で頂いた そうめん・うどんセット

お中元で そうめん・うどんのセットを頂きました。
でも、ただ麺つゆだけでは飽きてしまいます。
そこで、そうめんやうどんを使って CookPaｄにもないような オリジナリティあふれるレシピを教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： hanhangege 回答日時： 2015/08/17 08:18

暑いのでサラダ仕立てにすることが多いです。

冷製パスタみたいに、サラダうどん、サラダそうめん。
オリジナリティあふれるわけじゃないですが

オリジナリティでいえば、昔料理マンガで
そうめんを寒天寄せにしていましたよ。
残念ながら、そうめんの寒天よせもCOOKPADにも載っていますが。

ただ、消化するための調理にそこまで手間をかける気になるかというのが
大問題ですね。

たらこマヨネーズとかであえて食べるのが手っ取り早くておいしいかも。
刻みのり、溶かしバターがあればなお。

めんのつけつゆも最近はゴマダレ、カレー、担々など出ています。
（永谷園のまんぷくそうめんつゆシリーズなど）
そういったつけつゆ＆トッピングで変化を付ければ
飽きないのかなと思います。
なんていうか麺があるから、この機にイレギュラーを試してみよう的な。
自作ならトマト風とかも美味しそうですね。
オリーブオイル、トマト、ニンニクに塩。煮込んで
バジルなどあればいいですね

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

どれも美味しそうですね。

お礼日時：2015/08/17 08:35

No.2 回答者： みっさん 回答日時： 2015/08/16 20:48

特にレシピは知りません。

スパゲッティの代わりに使っては如何でしょうか。
少し硬めにゆがきます。
この暑い日に、カツオと昆布の効いた出汁で熱い麺も良いですョ。
お目にかかれるのでしたら、譲って欲しいです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

＞スパゲッティの代わりに使っては如何でしょうか。
カルボナーラなら案外イけるかもね。

お礼日時：2015/08/16 21:02

No.1 回答者： 1paku 回答日時： 2015/08/16 20:42

うどんは、焼きうどん。

広島風お好み焼き。
そうめんは、金魚の餌にでも。←そうめん、嫌いなもので、、

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

＞そうめんは、金魚の餌にでも。
私も うどんの方が好きですが、そうめんも美味しいですよ。
それに、金魚は飼ってません。(笑)

お礼日時：2015/08/16 20:57