No.3ベストアンサー
- 回答日時:
取り扱いの手軽さでは断然セラミックおひつに軍配があがるのですが、味はやっぱり木のおひつです。
木のおひつも最近は、たがが金属でない、電子レンジでも使えるものも出ています。
6月末現在、夜に炊いたご飯を木のおひつに入れて翌日の朝食、昼食に食べますが、イヤな臭いも無く、真っ白なままで美味しく食べられます。
うっかり、夕食後のご飯を保温を切っただけの状態でおひつに移し忘れたら、朝にはべちゃべちゃでイヤ~な臭いでとても食べられたものではなかったのでこれまたびっくりです。
多少の手間がかかっても美味しいご飯が食べたければ木のおひつ。
そこそこの味をキープしつつ、とにかくコストと手間を省くのであれば、セラミックのおひつだと思います。
No.2
- 回答日時:
こんばんは。
冷蔵庫での使用が前提で、なおかつ1日だけならば、
セラミックのおひつには、少し重いくらいで 短所が見つかりませんね。
○ セラミックおひつ
http://tokio.ktplan.ne.jp/kitch/seramik-ohitu.html
反対に、木のおひつの短所・・・
・乾燥する為、冷蔵庫での使用は不向き。
・使う都度に手間が掛かる。
・不使用期間が長いと、カビが来る (可能性がある)。
・乾燥し過ぎると、ひしゃげてしまう。
○ 道具の手入れ方法(上手な扱い方、部品と修理)
http://www.betterhome.jp/sale/care.html
→すしおけとおひつの扱い方と手入れ へ。
ご参考までに。
参考URL:http://tokio.ktplan.ne.jp/kitch/seramik-ohitu.html,http://www.betterhome.jp/sale/care.html
この回答へのお礼
お礼日時:2004/06/28 08:20
大変詳しくご回答ありがとうございます。お手入れ等も考えるとセラミックの方が使いやすそうですね。セラミックのおひつの購入になりそうです。
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