No.2ベストアンサー
- 回答日時:
それは、女性ホルモン(エストロゲン)のことではないでしょうか?
多量の女性ホルモンの摂取は、アレルギーなどの原因になるとも言われているようです。
酪農家の方が、これを牛に摂取させているということはありません。
普通、女性ホルモンは妊娠中に増加し、出産後減少します。
出産後の牛にわざわざ女性ホルモンを投与する必要もありません。
そうすると牛乳の中には女性ホルモンは入っていないような気がしますが、実は・・・という話もあるんですが。(参考URL)
今、消費者の目は厳しいです。
わざわざそういうものを添加することは、生産者にとってプラスにはならないとどころかマイナスだと思います。
参考URL:http://homepage2.nifty.com/smark/Milk-EST.htm
No.3
- 回答日時:
豚限定ですが、繁殖生理の専門家です。
”バリン”ではないでしょうか?今話題のアミノ酸の一種です。ちなみに人間に害はありません。
基本的には牛の餌に添加するものが一般的です。
No.1
- 回答日時:
聞きかじりの事なのであしからず。
牛に女性ホルモンを投与しているところがあるらしい。
その牛乳を飲んでると、女性ホルモンの影響が出てしまう事がある。
未だに行われているかは知りません。
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