ファミリーマートのプレミアムチキンは若鶏を使用しているので高いそうです。 ということは、普通のファ

ファミリーマートのプレミアムチキンは若鶏を使用しているので高いそうです。

ということは、普通のファミチキは逆に言うと若鶏じゃないってことですよね。

ファミチキの鶏肉はどんな鶏の肉を使ってるんですか？

No.3 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2016/02/07 23:56

>ファミチキの鶏肉は

こんなの
https://www.family.co.jp/goods/ff/chicken/kodawa …

原産地情報
https://www.family.co.jp/goods/ff/pdf/chicken.pdf

フライヤー品目：ファミマプレミアムチキン（サイ）
主たる原材料：鶏肉、原産国：タイ、生産国（最終加工地）：タイ

フライヤー品目：ファミマプレミアムチキン（ウィング）
主たる原材料：鶏肉、原産国：タイ、生産国（最終加工地）：タイ

フライヤー品目：プレミアムチキン（骨付き・骨なし）
主たる原材料：鶏肉、原産国：タイ、生産国（最終加工地）：タイ

フライヤー品目：ファミチキ
主たる原材料：鶏肉、原産国：タイ、生産国（最終加工地）：タイ

フライヤー品目：フライドチキン（骨付き）
主たる原材料：鶏肉、原産国：タイ、生産国（最終加工地）：タイ

この回答へのお礼

みなさん回答ありがとうございます

お礼日時：2016/02/08 20:48

No.5 回答者： Chappy4649 回答日時： 2016/02/08 13:13

若鶏はむしろ安いんですよ。

生後三か月以内なので飼育コストが低いのですから。
だからスーパーで若鶏が一番安く売ってるんです。
若鶏のメリットは柔らかいくらいで、旨味は薄いです。
ファミチキに何が入ってるか分からないけど、むしろ老鶏の方が旨味多いので美味しいんですよ。
ただ、肉質が固いので、ミンチやスープに向いてます。

No.4 回答者： w_katuo 回答日時： 2016/02/08 10:15

日本マクドナルドが中国製賞味期限切れチキン騒動の時、

輸入は日本マクドナルドが殆どで残りがファミマと、
ニュースになっっていたと思います。
これの対策で日本マクドナルドはタイのＣＰへシフト、
ファミマも同じくだったのでは？
タイは鳥インフルエンザで長らく輸入禁止でしたが、
漸く輸入解禁されています。

No.2 回答者： hanhangege 回答日時： 2016/02/07 22:18

安いってことは廃鶏じゃないんでしょうかね。

で肉汁や油を注入してる感じの。

No.1 回答者： raizo-ichikawa 回答日時： 2016/02/07 22:10

タイ産の鶏肉をタイ国内で加工した冷凍品。