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ラクレットチーズ、グリュイエールチーズ、エメンタールチーズの違いを教えてください。

A 回答 (1件)

名前や味が違うのは当然のこととして、生産国はスイス、材料は牛乳、基本的な作り方は一緒です。


でも、それぞれ微生物が違うので味が違います。

具体的にはどういう違いをお知りになりたいでしょうか?
補足頂ければ、回答できるかもしれません。
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この回答へのお礼

みなさん回答ありがとうございます

お礼日時:2016/03/06 20:37

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