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おからを使ってクッキーを作りたいのです。
過去の質問を見てみたのですが、
私のイメージしたおからクッキーのレシピがありませんでした。
「型抜きを使った、サクサク」っとしたクッキーを作りたいのです。

A 回答 (1件)

こんにちは。



こちらはいかがでしょうか。

○ おからクッキー
http://www.ktn.co.jp/i/gopan/reshipi/040308.html
○ おからクッキー
http://park7.wakwak.com/~mikarin/cook/menu/cake4 …

ポイントは、必ず おからを乾煎りして水分を飛ばせて、
パラパラ~にする事です。

ご参考までに。

参考URL:http://www.ktn.co.jp/i/gopan/reshipi/040308.html,http://park7.wakwak.com/~mikarin/cook/menu/cake4 …
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この回答へのお礼

早速、ゴマ入りのレシピを参考にして作ってみました。大変おいしかったです。

お礼日時:2004/07/14 14:56

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