家庭で簡単に作れる温泉たまごの作り方を教えてください。特別な器具など使わない方法がいいです。よろしくお願いします。

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A 回答 (7件)

皆さんが紹介しているカップ麺の容器でできます


 
 http://boss.fix.co.jp/kakky/okazu/index.cfm?id=339
 http://www.tfm.co.jp/morningfreeway/recipe/2000/ …

鍋でも出来ます
 
 http://www.livic.co.jp/cooking/cook22.html
 http://www.venus.dti.ne.jp/~tootu/ryori/ryori002 …

私の経験では70℃のお湯でカップは深い物の方がいいですよ
沢山作る場合は電気炊飯器の保温でも出来ます
 
 http://plaza22.mbn.or.jp/~macboy/i228.html
   

参考URL:http://www.tfm.co.jp/morningfreeway/recipe/2000/ …
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この回答へのお礼

いろいろな、温泉たまごの作り方ありがとうございます。
温泉たまごって、結構時間がかかるものなんですね。
早速作ってみます。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/06/20 08:00

私は、耐熱性のボールで作っていますよ。

(耐熱性なので、多分透明の)ボールに、グラグラと沸騰(必ず沸騰です。ポットのお湯では弱いです)したお湯を入れて、玉子も入れます。お湯は、玉子が余裕で漬かるくらいです。そうしたら、ボールにピッタリ合う鍋のフタとか、まな板などを乗せて、湯気が漏れないようにし、そのまま20分放置します。

テレビの料理番組で、とある先生がやっているのを見て、それ以来マネしてます。
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この回答へのお礼

耐熱容器でも、できるんですね。
皆さん、結構お家で作ってるんですね。
ありがとうございます。
これからは、我が家の食卓にも温泉たまごが、のぼると思います。ありがとうございます。

お礼日時:2001/06/22 18:37

炊飯器で作ります。

炊飯器にぐらぐらに沸かした熱湯を入れて(卵がかぶるくらい)室温に戻した卵を入れ ふたを閉めるだけ。スイッチ等はOFFのままです。時間は、ウチのナショナルのIH・5合炊きですと、卵Lサイズで28分です。
炊飯器によって時間が違うと思うので、最初は少量から試してみて下さい。
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この回答へのお礼

いろいろ、作り方があるんですね。
炊飯器の空いてるときには、いいですよね。
試してみます。
ありがとうございます。

お礼日時:2001/06/22 18:34

こちらにレシピがありました~



参考URL:http://cookpad.com/hitomi-y/index.cfm?Page=recip …
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この回答へのお礼

カップめんの容器以外の作り方が載ってました。
そうか、普通のおなべでも出来るんですね。
ありがとうございます。

お礼日時:2001/06/20 07:55

大き目のカップラーメンの空き容器(1.5倍とか書いてあるやつ)にお湯をいれて、その中で長めに(10分くらい?いろいろ試してみてください)


玉子を入れておくとできます。
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この回答へのお礼

いろいろ試して、やってみます。
ありがとうございました。

お礼日時:2001/06/20 08:10

たしか以前にTV番組「伊藤家の食卓」でやってたと思いますが。

(日清の)カップヌードルの空き容器に卵をいれ、お湯をそそぎ、アルミホイルかなんかでふたをして15分待つとできるそうです。本とかでてたと思いますのでお調べになってくださいませ。(ちなみにまだ試したことはありません)
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この回答へのお礼

伊藤家の食卓のホームページには、載ってなかったので、これから本を探してみたいと思います。
ありがとうございます。

お礼日時:2001/06/20 08:08

参考URLではコーヒーメーカーで


温泉たまごを作るそうです。

参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=33813
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この回答へのお礼

コーヒーメーカーが我が家にはないんですねぇ・・・
でも、回答ありがとうございました。

お礼日時:2001/06/20 08:01

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