高菜の美味しい料理レシピ！

私は、高菜が大好きで家庭でも良く食します。高菜油炒めや（画像参照）高菜飯を良く作って食べます。
外食しても、ラーメンに入れても美味しいですよね！
そこで、皆さんにオリジナルの高菜料理レシピをお伺いしたいと思います。
“我が家”の美味しい料理法がありましたら、是非教えて下さい。
参考にさせて頂きます。
宜しくお願いします＾＾

No.1 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2016/05/08 19:37

高菜は私も大好きです。

パスタやパンなどにも使いますが今日は私オススメのご飯のお供を(^^)

ごま油でニンニクと生姜のみじん切り少々を炒め、豚挽肉を加えて炒め、そこにザク切りにした白滝（私は黒い方が好き）小女子を加え、更に炒め、牡蠣醤油（ダイソーにも有ります）少々、辣油少々、白炒り胡麻を加えて、汁気が無くなるまで炒めます。

そのままでも、豆腐の上に乗せても、ご飯にもパスタに絡めてもよく合いますよ。

この回答へのお礼

とても貴重なご意見ありがとうございます。
私もパスタにも使った事ありますが、おいしいですよねー。
お伺いしたお料理レシピ早速今度試してみたいと思います。
ピリッとして美味しそうですね。
食欲も進みそうですねー＾＾
高菜ってホント何にでもあいますよねー！
ご意見参考にさせて頂きます。ありがとうございました＾＾

お礼日時：2016/05/08 21:06

No.2 回答者： AVENGER 回答日時： 2016/05/08 23:32

オリジナルでもなんでもないけど、高菜でくるんだおにぎりとか好きですね。

高菜のレシピ
http://cookpad.com/search/%E9%AB%98%E8%8F%9C

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！
高菜は何の料理にも合いますよね!一品料理としても良し、料理としてひと手間加えるのも良し、確かに私も高菜おにぎりは好きで良く食べます。おいしいですよね！＾＾
色んなレシピ掲載ありがとうございます＾＾
参考にさせて頂きますネ！＾＾

お礼日時：2016/05/09 01:20