Amul社のギーを購入したのですが、実物の成分表示を見るとトランス脂肪酸が何グラムか書いてありました

Amul社のギーを購入したのですが、実物の成分表示を見るとトランス脂肪酸が何グラムか書いてありました。
このギーは動物由来ではない偽物のギーなのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： makocyan1 回答日時： 2016/07/27 16:46

そのメーカーのものが偽物か本物かわかりませんけれど、本物であるとしたら含まれているトランス脂肪酸は天然由来のものでは？

　ギイの原料は牛や水牛やヤギの乳、大雑把にいえばこれを濃縮したものですよね。だとしたら100ｇあたり数ｇの割合で天然のトランス脂肪酸があっても不思議ではないと思いますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
よく考えたらフレッシュミルクから作られてるなら大丈夫ですよね…。
100mlあたり3g含まれてるらしいです

お礼日時：2016/07/29 00:54

No.3 回答者： makocyan1 回答日時： 2016/07/29 09:10

№１です。

丁寧なお返事ありがとうございました。

＞よく考えたらフレッシュミルクから作られてるなら大丈夫ですよね…。

　トランス脂肪酸のリスクは基本的に「過剰摂取」が前提ですから、天然のものであろうと人工のものであろうと似たようなものだと思いますよ。ちなみに巷で喧伝されている人工のトランス脂肪酸コワイ！のお話にはインチキ話もかなり含まれていますね。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
100ｍｌで３ｇ程度しか含まれてないのと、一度に大量のギーは食べないので気にしないようにしようと思います。

お礼日時：2016/07/29 20:25

No.2 回答者： ColdTemper 回答日時： 2016/07/28 12:13

牛やヤギなどの反芻動物の肉や乳にはトランス脂肪酸が含まれています。

だから別にその表示で問題ありませんし、おかしい所はありません。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
他の会社のギーはトランス脂肪酸0と書いてあったので心配でした。

お礼日時：2016/07/28 12:15