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すごい基本的なことかもしれませんが・・・細菌は増殖するために、分子量の大きなものを吸収するために酵素を出して物質を分解するんですよね?・・・どのくらいまで分解すれば吸収できるんでしょうか?なんか、本読んでいても抽象的な感じでいまいちわからないんです・・・( ̄◇ ̄;

A 回答 (3件)

細菌といっても、様々だと思いますので、一概には言えないでしょう。



たとえば、蛋白質を分解して取り込む場合、単独のアミノ酸まで分解すれば、全ての細菌で取り込めるでしょうが、それ以上は、2つのアミノ酸がつながったジペプチドまでという細菌や、3つのアミノ酸のトリペプチドまで、5つのアミノ酸まで…といった辺りまででしょうか。

糖の場合も、単糖、2糖類あたりは取りこめるものが多いでしょうが、それ以上は、生物によって違うでしょう。(それでも、やはり、せいぜい5糖類程度までだと思います。)

参考URL:http://www.dictionarybarn.com/OLIGOPEPTIDE-PERME …
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#1です。



飲作用や食作用は、主に動物細胞などの真核細胞が持つ仕組みであり、細菌(原核生物)の物質吸収にはあまり関係のないことだと思います。
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この回答へのお礼

お礼が送れて申し訳ないです(>_<)ありがとうございました☆

お礼日時:2004/07/30 08:48

飲作用・食作用


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