プロが教えるわが家の防犯対策術!

ワインって常温保管しても大丈夫ですか?
母の誕生日プレゼントにスパークリングワインを買ったのですが、誕生日は明後日の19日です。しかしながら冷蔵庫に入れておくとバレてしまうので、比較的室温の低い押入れに隠しておくつもりなのですが大丈夫でしょうか?保冷剤などと一緒に保管したほうがいいでしょうか?
お酒は素人なのでご教授願いますm(_ _)m

A 回答 (5件)

ワインビジネスに従事しています。



明後日あけるスパークリングワインならば、そのまま押し入れでOKです。保冷剤必要ありません。
召し上がる前日ぐらいから冷蔵庫の野菜室などに入れておいて、温度が6~8度ぐらいにするのがベストなのですが、それだとバレちゃうというならば、飲む30分ぐらい前に洗面器に氷と水、それに塩をひとつまみ入れて(塩を入れると氷の温度がより下がるので)その中で冷やしてもいいです。
ワインのエチケットを濡らしたくないならば、ビニール袋でエチケットに水分がつかないようにして冷やしてください。
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押し入れ保管、OKですよ


保冷材も不要です (^^)v
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熱がこもらなければ、今の時期、常温でも全然大丈夫です。


突然マズくなる、ということはありません。

が、スパークリングは、適度に冷えてる方がおいしいですね。
見せる15分くらい前に、どっかから洗面器とかバケツとタオルをもってきて、水と氷を入れて、自室でボトルの下半身を冷やしとくとか。
https://nanapi.com/ja/74619
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