芋を練りこんだお餅の作り方

学生時代に九州出身の友人から
「田舎から送ってきたから。」と
サツマイモを練りこんだ甘いお餅をもらったのですが、
なんだかそれが食べたくなりました。
どうやって作ればいいのかわかりません。
どなたかわかる方いらっしゃれば教えてください。
m(__)m

No.3 ベストアンサー 回答者： SSSIN 回答日時： 2004/08/05 17:36

こちらのレシピが九州の芋餅に近いようです。

私が食べていたものは、あんこなしのシンプルな餅です。

http://www.shikoku.ne.jp/kabuto/oshinagaki.htm

参考URL：http://www.shikoku.ne.jp/kabuto/oshinagaki.htm

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
参考ＵＲＬがわかり易かったです(^・^)

お礼日時：2004/08/07 07:40

No.2 回答者： noname#25358 回答日時： 2004/08/05 17:34

　餅つき機に蒸かした芋を入れてつくのは駄目なんでしょうか。

（うちはいつもそうしてましたが）

　それと、黒豆も入れてみると美味いですよ。

この回答へのお礼

餅つき機ほしいのですが無くて(;_;)
いつもどんぶりとすり棒で一人分を搗いています。
でも一緒に蒸かした芋を搗いたら芋餅になりそうですね(^・^)
回答ありがとうございました。

お礼日時：2004/08/07 07:44

No.1 回答者： atoritaiti 回答日時： 2004/08/05 17:33

この中のどれかかな？

http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclien …

参考URL：http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclien …

この回答へのお礼

調べてみます(^_^)
早々に回答ありがとうございます。

お礼日時：2004/08/07 07:45