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すいません中学生です
何故かカレーが食いたくなったんですが市販のルーの奴が無く
カレーパウダーしか無いです

カレーパウダーから作るにはいろんなの必要みたいですがよく分からないです(;´Д`)

それらしき材料は
ガラムマサラ,クミン,パプリカ,ターメリック,カレーパウダー,SBの特性エスビーカレー(粉)があります

具なしの場合でお願いします

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A 回答 (5件)

四国の方だとコインを持参、


これが一番です。
現存しています。
「すいません中学生です 何故かカレーが食い」の回答画像5
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具なしですか。

。。

出汁の素、、、
ほんだし辺りの和風だしがお勧めかなー。

これをお湯で溶いて、カレー粉を入れれば良いです。
これでスープカレーになりますよ。

とろみがほしいなら、水溶き片栗粉か、ブールマニエ(小麦粉をバターで練ったもの)でとろみをつければ良いです。

出汁の素は、固形のコンソメや中華の顆粒出汁、インスタントラーメンのスープなど何でも可です。
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そんなの、どうでもいいから、学校へ行きなさい。

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豚うす切り肉200g


玉ねぎ中1/2個(100g)
じゃがいも大1個(200g)
にんじん小1本(100g)
サラダ油大さじ2と1/2
水700ml
コンソメ(固形)1個
塩小さじ1
砂糖大さじ1
ごはん
カレールウ:
サラダ油大さじ2と1/2
薄力粉大さじ4
S&Bカレー粉大さじ2
以上5人分
詳細は検索で(カレーパウダーで作るカレー)
スーパーやコンビニで一人分~二人分を購入した方が簡単ですけど。
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この回答へのお礼

ありがとうございます
今度その材料で作ってみます

お礼日時:2016/12/06 11:53

ルー買いに行くも面倒ですか?


普通バージョン
1、玉ねぎをみじん切りしたものをフライパンで熱する。炒める。こげないように!
2、これに水を加え(コップ1杯ぐらいから)、沸騰したらカレーパウダーを入れて煮込む。
  ひき肉があるとキーマカレーになります。スープ感を減らしたい時は小麦粉を少量ずつ加えて調整してね。
3、15分くらい弱火で煮込めば完成です。
がラムマサラとか入れると本格的な味になります。入れる時はカレーパウダーと一緒でよいでしょう。
コクがほしいなら、醤油とかウスターソースをほんの少し入れると◎

スープバージョン
1、鍋に水とコンソメスープのもととカレーパウダーを入れて煮込む
2、味見してパウダー追加してみる

PS、カップヌードルのスープカレーのスープも十分においしい
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この回答へのお礼

とても簡単で美味しかったです
ベストアンサーにしてもらいます┏○))ペコリ

お礼日時:2016/12/06 11:54

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