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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
IH対応の土鍋は金属膜を貼り付ける場合と金属を底辺に内包する場合とがあるようです。
金属膜の場合は結構繊細で結構はがれてしまうことがあるらしく、
質問者さんの場合も同じかもしれません。
対応ですが、ある意味、普通の土鍋になってしまったので、
おなじようなことをすればいいです。
例えば金属の板を鍋のそこに敷く方法があります。こんな製品があります。
https://www.amazon.co.jp/%E8%8B%A5%E6%9E%97%E5%B …
ただ、わざわざこんなものを買わなくてもいいかもしれません。
鉄、ステンレスなら金属製の落し蓋とか、蒸し器の底に置くものとかでもOKです。
”かもしれない”と書いているのはあまり発熱しないものもあるためです。アルミとか胴とか。
使えるかどうかは簡単で実際に発熱するか試してみればよいです。
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