No.2ベストアンサー
- 回答日時:
他のパスタもそうですが、特にカルボナーラは文字だけの手順やレシピでは中々コツは掴めません。
YouTubeなどの動画サイトで、カルボナーラの作り方と検索し、上手な人の作り方を何度も何度も繰り返し見て学ぶ方が良いと思いますよ。(^^)
それほどカルボナーラはタイミングが難しいです。
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