No.4ベストアンサー
- 回答日時:
その名も「チーズスライサー」。
https://www.google.co.jp/webhp?hl=ja&sa=X&ved=0a …
なければピーラーでも何とかなったりしますが、
きれいにスライスできるのは専用ツールです。
ちなみに、パルミジャーノ・レッジャーノは脆く崩れるので、
スライスではなく専用のナイフで割って使います。
http://www.fermier.co.jp/products/detail.php?pro …
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