こんばんは
ラーメンをおいしく食べたいです。
といっても独身男性がカップラーメンを食べるときとかに卵入れるとおいしいよ的なことは求めていません。ネットで検索すると、ど素人でもできるカップラーメンをちょいおいしくするコツみたいのが載っていますが。
栄養学的なアドバイスももらえればうれしいです。
今やってるのはチャーシュー自作しています。ネットで調べて。食べきれないので冷凍。
野菜は冷凍しちゃうか、味噌汁作って、ラーメンと時にそこから補給するパターンでやってます。
だし、油、香りアップ、ニンニクなどの香辛料のつけたし、等もっと勉強しておいしく食べたいです
^o^
バター、とかのつけたし調味料はとりあえず入れておけばいいのか、それともどういうときに入れるとおいしくなるというのがあるのか、まずくなるのか知りたいです。
とはいえ、一人で食べるのでだしを大量に作ると腐ってしまいます。
よろしくお願いします。
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