炭酸水で気になること、知りたいことはありますか？【教えて！gooウォッチ編集部からのお題】

炭酸水にみかんを浸すと、果肉がシュワシュワになって美味しく食べられる。
テレビなどで目にして、試したことがある人もいるのではないでしょうか。
どうして炭酸水にみかんを浸すと、果肉がシュワシュワするのだろう・・・？　

炭酸水で気になること、知りたいことはありますか？

【注意】
このお題は教えて！gooウォッチ編集部から出題された記事と連動するアンケートとなります。
回答は記事に掲載される可能性がございます。
なおベストアンサーの選出はない点をご理解いただき、回答をいただけますと幸いです。
皆様のご理解と回答に心から感謝いたします。

質問者からの補足コメント

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    補足日時：2017/05/24 10:03

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    補足日時：2017/05/24 10:05

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    補足日時：2017/05/24 10:06

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    補足日時：2017/05/24 10:07

No.1 回答者： 銀鱗 回答日時： 2017/05/22 14:16

酸素水は消化器官から水分と酸素が吸収され、体に良いと聞いています。

（なぜ良いのかは不明）
では二酸化炭素を含んだ炭酸水の場合、消化器官から水と炭酸（二酸化炭素）が吸収されるのか。そしてそれは良い事なのか。

炭酸飲料や炭酸水を飲むたびに、ちょっとだけ気になっています。ほんと、ちょっとだけ。