酵素って何ですか?

A 回答 (2件)

触媒の事。

生体での触媒を酵素と呼んでいる。

反応において、反応を助ける働きがあり、自分自身は反応しなくて、反応に際して増えたり減ったりしないもの。

生体内には酵素が数千有って、反応の手助けをしている。
このお陰で生体内では反応効率が極めて高い。



化学分野では白金が触媒として有名。
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