以前総菜というか自然食品店みたいなところで、
焼酎の割もので中瓶に入っていて赤い梅ではなくて薄い茶色をしていて、
ちょっとドロッとした感じのものが売ってたのですが、
ご存知の方いらっしゃいませんか?

A 回答 (1件)

ねり梅 ですか?


巻き寿司の梅巻の中身だったりしますし、オシャレな和食で、~の梅肉ぞえ、とか。

http://kawashima-ya.jp/?pid=80205505

ちょっと違いますが、こういうタイプも

http://www.self-katayama.jp/products/detail.php? …

梅干しの色は、シソの葉と一緒に付けた物は赤色になります、そうでないと茶色です。
他に、焼酎割材用、と言う梅干しも売られています。

http://item.rakuten.co.jp/maruyasumiso/0107/
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この回答へのお礼

回答どうもです。
そうですね、色的には紀州梅の以下のような色ですが、
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sujimoto/b5aab …
もうちょっとさらっとしてて、
http://www.kumaheinoume.co.jp/umesyu_kiuchi.html
こんな感じの瓶にはいってました。
その自然食品やさんのオリジナルだったのかな。。。写真とっとけばよかったと後悔です。

お礼日時:2017/06/21 15:10

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