ご教授下さい…！

【韓国キムチについて】
キムチ好きのおじさんです。。。
お酒のつまみや付け合わせなどではなく、一つのおかずとしてほぼ毎日キムチを食べています。。。(主に白米と一緒に)
最近、韓国産のキムチでお気に入りの物を見付けたので、さらに美味しく食べれないかと、現在思考錯誤中です。。。
そこで質問なのですが、みなさんオススメのキムチのちょい足を教えて下さい！
レシピと言っておいて何ですが、豚キムチなどの所謂「料理」ではなく、素のキムチに何かを足す、という様なちょい足しを教えていただきたいです。。。

No.3 ベストアンサー 回答者： gyogan_renchan_1207 回答日時： 2017/08/01 10:34

こんにちわ。

同じくキムチ好きの者です…。
ちょい足しと言うと白髪ねぎや海苔、納豆などが思い浮かびますが、私のおすすめは断然「キムチ＋みじん切りにした玉ねぎ＋ごま油」の最強コンビです…！
酸っぱくなってしまったキムチにごま油を入れるのは(酸っぱくなくてもいいですが…)メジャーかと思いますが、そこに玉ねぎを投入する事で、種類の違うシャキシャキ感が加わり、マジで最高です。
ぜひ味わってみて下さい…！

この回答へのお礼

エリンギキムチに揺れましたが…玉ねぎキムチにBA差し上げます！
早速今晩作ってみたいと思います！
みなさんありがとうございました！！

お礼日時：2017/08/01 13:17

No.5 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2017/08/01 12:35

刺身用の角切りマグロをもう少し細かい賽の目に切った物か、ネギトロ用マグロと醤油を和えて食べると美味しいですよ。

これにプラス納豆を足して、マグロキムチ納豆にしても(^_-)

No.4 回答者： w_katuo 回答日時： 2017/08/01 11:26

キムチにキムチを足すのはダメですか？

エリンギキムチだと食感が良いですが高いので、
普通のキムチで増量と言う手が有ります。

No.2 回答者： oshiete_bitte 回答日時： 2017/08/01 09:53

ツナキムチ。

ツナは油で付けた物で、油は余り切らずに合わせる方がより美味しい。

No.1 回答者： localtombi 回答日時： 2017/08/01 09:43

ごま油を上からかけて食べるとおいしいですよ。