十二指腸カルチノイド術後の食事制限は?

A 回答 (1件)

消化管の術後は殆どが油類と不溶性食物繊維の節制です。


揚げ物、焼き物を抑え、煮物、蒸し物がメインになります。
不溶性食物繊維を摂取する場合は裏ごしなどを行います。
逆に、必須アミノ酸を多く含むタンパク質を摂取します。
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