かぼちゃの種の料理法教えてください。

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A 回答 (2件)

 栄養も、ずいぶんあるんですね。


調理法は、下記URL以外に
http://www.nhk.or.jp/partner/access_line/kitchen …
参照。

参考URL:http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arupumpkin/pu …
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私は良くお菓子に使います。


マフィンの上に載せて焼いたり、チョコレートコーティングをしたり。

パン粉の変わりに種をまぶしたフライ物、粗く砕いてサラダにかける、変わったところではチャーハンの具材の一つとして。
基本的に焼く、あげるという料理法には相性がよいようなので、色々試してみてください。

ちなみにバタピーのようにふらいぱんで炒って塩を軽くふってつまみにするのも大好きです♪
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