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BBQで秋刀魚を焼く時、網にくっつかない方法を教えてください。よろしくお願いします!

A 回答 (4件)

ホ☆イ☆ル

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最初に網をしっかり焼く


更に網に酢を塗っておく

こんな感じかな
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すみません、横やりですみません。

普通の酢を網にぶっかければいいんですか?
じつは24日にサンマを焼こうと思ってて、こんな問題があると気が付いてなかったです。
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さんまと網に酢を塗ることで、皮がくっつかず、皮の表面を酢で固めるので、旨みが凝縮されて、美味しい塩焼きになります!焼くと酸っぱさは

ないので、安心して酢を塗ってください!
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