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混ぜるだけのまぜご飯の素に、調味料をたして炊き込みご飯にすることは可能ですか?
それと1合分の調味料の量を教えて下さい。

A 回答 (1件)

可能だと思います。

私は「わかめ」を混ぜ込むご飯の素を炊飯器に入れた無洗米の上に振りかけ、水を通常通りに入れて炊飯して「わかめごはん」を良く作ります。

他に五目チャーハンの素とコーンと鶏肉を一緒に炊飯して、五目ピラフっぽいご飯を作ってみたりしています。

1合分の調味料の量は好みだとも思いますし、加える調味料にもよりますが、最初は薄味を心掛けて少量ずつ加えることから始めた方がよいと思います。最初に濃い味にすると、後戻りができないので。
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