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あげだま
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
パウンドケーキのだま
…簡単にボールひとつでパウンドケーキを作っています。 しかし、やはり簡単に作れるだけあってか焼き上がりでだまだまを感じます。(ぼてぼてした感じというか・・) スムーズな口当たり...…
ホワイトソースがだまに・・・美味しくないのですが
…マカロニグランタンを作っている所です。 ホワイトソースを初めて作ったのですがだまになり、味見をしてみましたがイマイチです。 これからどう変えていったらよいでしょうか？ レ...…
生地を作る時ボールの中でだまが出来るのですが、どうしてでしょうか？
…生地を作る時ボールの中でだまが出来るのですが、どうしてでしょうか？ ボールの中で混ぜる順番などあるのでしょうか？ 材料は小麦粉と出汁と長芋です。 ふっくらお好み焼きを作りたい...…
寒天がだまになってしまいます。
…テレビで取り上げられてから、ほぼ毎日牛乳寒天を食べています。 粉寒天4ｇに水1カップ、牛乳2カップを入れて作るのですが、4ｇとか2ｇとか小分けされたものを使うと失敗しないのです...…
チャーハンがだまになる
…卵を先に作りよかし、 具を炒め、 冷凍したお米をレンジでチンしてフライパンに入れて チャーハンを作るのですが どうしてもだまになってしまいます。 パラパラさせる方法はありますか...…
ババロアの中に、だまだまが入ってしまいます
…最近ミルクババロアをよく作ります。ゼラチンを煮とかした牛乳と、八分立てにあわ立てた生クリームを混ぜるタイミングがわかりません。牛乳が温かいうちに混ぜると、下のほうが牛乳寒...…
野球用語の英語、「ボール（ストライクではない）」
…野球用語で「ボール（ストライクではない）」というのは、どういうのですか。日本の野球中継を聞いていても「ボールだま」という言葉をよく聞きますが、「たま」も英訳すればボールな...…
ビー玉はなぜはねる？
…ゴムボールなどは力が加わり、へこんだところが元にもどろうとする力ではねますが、ビーだまやパチンコだまはへこまないと思うのですがなぜはねるのでしょうか、以前から不思議には思...…
ポケモンBW2 でんきだま
…ピカチュウとヒウンタウンから冒険してるんですが でんきだまがないため苦戦しています。ブラック2で でんきだまは入手できますか？もしくは過去のソフトから持ってくることは可能で...…
コロッケで残った、だまパン粉
…皆さんは、コロッケを作った際に 残ったパン粉ですが、捨てるのも もったいないのですが、有効な遣い方 はありますでしょうか？ ( 溶き卵がついてだまになった パン粉です。)…
鶏そぼろをポロポロにしたいのですが
…こんにちは。 そぼろを作ると、いつも「だま」というか、固まりになってしまい、市販の瓶詰めのようなポロポロ感が出ません。 なにかコツのようなものがあるのでしょうか。 どう...…
三鷹の森ジブリ美術館のふしぎだま
…美術館であってテーマパークではないのですが、 行って来た方がたくさんいらっしゃるのではないかと思うのでここで質問させてください。 ジブリ美術館で買えるふしぎだまについて教...…
だまにならない酢飯の作り方
…私は手巻き寿司が好きでよく作るのですが酢飯がうまく作れないんです。 味などは悪くはないんですけど問題は酢飯の状態なんです。 暖かいうちはともかく、冷めた時には固まったりして...…
メレンゲを混ぜ合わせる際、だまになってしまう
…シフォンケーキなど最後にメレンゲを混ぜ合わせる際 だまになってしまい、混ぜすぎると膨らまず、混ぜたりないと塊のまま 焼き上がりに空洞ができたり、白っぽくなったり。 しっかりし...…
「星めぐりの歌」の別バージョン？
…宮沢賢治の物語に出てくる「星めぐりの歌」という歌がありますよね？ あかいめだまのさそり～♪という出だしで始まるやつです。 しかし最近になって、私が小学校で習ったものと、曲調...…
嶺岡豆腐を作りたいけど、葛粉がだまになる・・・
…梅の花で食べた「嶺岡豆腐」を再現しようとネットでレシピを調べて作ってみたものの、本葛粉がどうしてもだまになってしまいます。 ・葛粉を水で溶かしていれる→なめらかに見えるが...…
卵スープのだまにならない方法
…サンラータンや、お味噌汁の卵など、どうしても、キレイにとじられません。ボテっと塊になったり、ダマダマになったり、底に張り付いていたり・・・ 蜘蛛の糸のようにじゃないですけ...…
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