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たまごサンド レシピ
の検索結果 (2,106件 281〜 300 件を表示)
西京漬けの味噌を利用出来るレシピありませんか?
…西京漬け(西京焼き)の漬け込んだ味噌が沢山あまりそうです。漬け込んだ味噌でもレシピとして活用する事は可能でしょうか? 何かアイディアを頂けましたら幸いです。 宜しくお願い致しま...…
ロールケーキのスポンジについて
…ロールケーキのスポンジを焼くとき、以前は専用のスポンジ型を使っていました。 ですが、火のあたりが弱いのか焼き色はしっかりついても下の面が冷ますとびちゃっとしておりうまくい...…
分離した生クリームの使い道を教えてください。
…ケーキに添えようと思い生クリームを泡立てたのですが、 思わず泡立てすぎてしまい、分離してしまいました。 あまっていた生クリームも足してみたのですがだめでした。 分離した生ク...…
溶け崩れの少ない、固めの手作り石けんを作るには？
…手作り石けんをはじめて、１０パッチ程ですが、 これまでこれといった失敗もなく、よい石けんが作れています。 ただ、溶け崩れが早く、もう少し硬くて溶け崩れない石けんを作るには、...…
たこ焼き屋を開業するには？
…友達の質問です。 ２４歳の女の子なのですが、脱フリーターをして、たこ焼き屋を開業したいそうなのですが、レシピ等もまったく解らない状態で、 修行にでる事をすすめていいます。 ...…
肉や魚のつけ時間、長ければいいってもんじゃない？
…肉や魚のつけ時間（醤油や味噌）は、長ければ長いほうが よく浸かっておいしい、というわけではないのですか？ 鶏や魚の照り焼き、鶏のから揚げ、 豚肉の味噌漬け・・・ などをよく作...…
パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて
…パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて 高齢の義父母のために、毎日料理を作ってはこんでいます。 昼用と夜用に、皿に１０種類くらいのおかずをすこしずつ並べて、冷蔵庫に保管して...…
スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
大人として、女として、最低限できるべき料理
…一人暮らし女です。 今現在、生命を維持していくことはできるレベルですが （米は炊ける・簡単なスープや簡単な焼く炒める系はできる） 最低限未満なのではないかと不安になりました。 ...…
和風料理「だし一カップ（200ｃｃ）」って、一般的な「だしの素（粉末）」使う場合の溶かす...
…お世話になります。 料理初心者（男性）です。よろしくお願いいたします。 ★レシピの和風料理・煮物などでよく「だし１カップ（200CC）」などとありますが、だしを昆布や削り節など...…
温泉地での温泉卵、黄身の固さは？
…自分の理想とする温泉卵の黄身の状態って、割っても流れ出ない状態なんですね。 添付画像のようなものこそが温泉卵だという認識が強いです。 （添付画像はこちらから拝借） 『ラジウ...…
クッキーの水分は？？
…クッキーを作っていますが生地がまとまりませんでした。 薄力粉300g、バター150ｇ、ベーキングパウダー小さじ1/4、卵黄3個、水大さじ1です。 何度もこのレシピで作っています。元々まとま...…
圧力鍋を使ったのに肉がかたいっ！！
…先日、圧力鍋で角煮を作ったんですが、どぉ～もかたいんです。使ってる圧力鍋はティファールのデリシオです。付いていたレシピ集どおりの手順でやったんですが・・・。（調味料などの...…
アーモンド・オレの作りかた
…アーモンド・オレが大好きなんです♪ それで、家でも作ってみたいなと思ったのですが、 想像はしてるものの、正確なことがわかりません。 あのアーモンドの香りは何を使っているの...…
日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい！
…日本のマヨネーズの作り方を教えて下さい！ アメリカのマヨネーズは、日本のマヨネーズとは全く別の物のようで、口に合わずに困ってます。どうせなら、一から作ってしまおうと思いま...…
【勝手がわからない】電子圧力鍋について教えてください！
…電子圧力鍋を最近購入して使っています。 下記教えてください。 ①電子圧力鍋は水分が逃げないので調味料を多めにしないとボヤッとした味になると聞きます。通常の鍋調理の調味料...…
豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？
…豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？ 業務スーパーで豚こま肉が安く売っていたので、大量に購入してしまいました。 今、私が作れるものは簡単なもの...…
１ヶ月の食費３人分２万円以内で出来る定番メニューを教えて下さい。
…夫婦と２歳の子供が１人の３人家族です。 １ヶ月の食費を２万円に抑えたいと思ったのですが、 料理も献立を立てるのも苦手なので、１週間分の食材をまとめ買いする、 節約レシピの本...…
文化祭で販売する手作りお菓子について
…文化祭に手作りのお菓子を数種類販売することになりました。 今日みんなで話し合いをしたところ、 とりあえずクッキーは必須、他の種類はどうしよう…って段階です。 素人が作るの...…
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