乳酸発酵食品
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ガムを飲み込まないの?
…ガムって普通飲み込まないんですか? 私があまりに早いペースでガムを食べてるので、友達が「もしかして飲み込んでない?」って聞くんで、「そうだ」を答えるとかなりびっくりされま...…
おいしい寒天の作り方
…トマト寒天を作って食前に食べるようにしています。 便秘も改善され、体重も体脂肪も順調に減っています!! ただ、すごくまずいのです。 ダイエット中のおやつ代わりにもトマト寒天を...…
ベジタリアンたちはタンパク質はどうやって摂っているのでしょうか?
…栄養のことを調べていたらベジタリアンに少し興味が出ました。 人間にはタンパク質の摂取が必要と思いますが、ベジタリアンはタンパク質はどうやって摂っているのでしょうか? 大豆な...…
男の一人暮らしで簡単に栄養をとるには?
…こんばんわ。 男の一人暮らし、24歳です。普段食事はコンビニのパン、カップラーメン、スナック菓子、チョコレートくらいしか食べていません。飲み物は、一応、野菜ジュース中心です。...…
野菜をミキサーにかけると栄養素は破壊されるのですか?
…毎晩、野菜と果物をミキサーにかけておき、朝飲んでいます。 友人に話しましたら、ミキサーにかけると栄養素が破壊され、栄養の吸収はできないと言われました。 実際はどうなのでし...…
【貝】 - ホタテの“ウロ”は食べたら危険!
…この前、某飲食店で通称“ウロ”と呼ばれる中腸線(ほたての胃・腸)がついたままのを食べてしまいました。 この時は、危険な部分が付いて提供されていることとはしらず、「苦い部分...…
韓国の禅食とミスカルについて
…禅食とミスカルは同じですか? 主成分が若干違うようですが どのように違うんでしょうか? イビョンホンさんが母が作ってくれたミスカルがすきと 雑誌などでコメントしていたそうです...…
色白になりたいです><
…高校生です。 私は顔の肌の色が少し黒めで、髪の毛も真っ黒なので、 全体的に顔が暗く、濃くなってしまうのでとても悩んでいます。 自分の体で一番白いところは二の腕の裏ときいたので...…
ボクシングに必要な持久力
…ボクシング初心者です。 でも、もうすぐ30歳で、しかも社会人です。 プロになる気は毛頭ないのですが、 ボクシングの面白さに取りつかれております。 ジムでたまに、 腹ボクシン...…
韓国人のキムチ好きについて
…最近よくテレビや雑誌で韓国が取り上げられていて韓国人はとてもキムチ好きという情報を多く見聞きするんですが、いつも疑問に思うことがあります。 韓国に詳しくて時間のある方、ち...…
にんにくは中国産と青森産どう違うの?
… タイトル通りです。 いつも青森産のにんにくしか買ったことがありません。 最近中国産が気になっているのですがあまりにも値段が違い過ぎて(安過ぎる)手が伸びません。 風味や安全...…
昨日が賞味期限のお惣菜・パック寿司は食べますか?
…閲覧ありがとうございます。 昨日お呼ばれした時に、余った食べ物を色々と頂いてきて冷蔵庫に入れておきました。 スーパーのお惣菜で昨日が賞味期限だったものを食べようか迷っている...…
美味しいブラッディマリーを作りたい!
…いつもお世話になっております。 村上龍の小説の中に、ブラッディマリーを作って飲むシーンがあり、とても美味しそうだったので、今、自宅で自分で作ることに凝っています。レシピは...…
ビルトインのガスオーブンレンジにするか据え置きタイプのレンジにするか
…おしえてください。現在、家を新築中です。キッチンはオーダーなんですが、いまのところビルトインのハーマンのオーブンレンジがはいってます。 しかし、ここにきて、ビルトインのガ...…
みなさん、ザルは何製を使ってますか?
…こんにちは。 長年の疑問なのですが、みなさんは、ザルは何製のものを使っていますか? ウチは金属製(金物製?)のものひとすじなのです。 どうして金属製なのかと問うと、なんとな...…
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