和風カレー カレールー
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スープカレーで旨みを出す方法を教えてください!
…よく市販のスープカレールーを使って食べているのですが、コクが物足りないと思うときがあります。材料はいつも同じで、鶏肉や野菜5~6種類です。スープにコクを出すための秘訣など...…
一週間前のカレーライス
…こんにちは。 高校一年生の男子です。 さきほど、母親に今日の晩御飯を尋ねたところ、暑いし疲れているので一週間前に作ったカレーの残りを食べるようにと言われました。言われたカレ...…
なぜラーメンは体に悪いと言われる?
…私はラーメンが嫌いです。体に悪いからです。 ですが、先日友人に「じゃあなんでパスタやカレーは許せるの?」と言われました。 「野菜やスパイスが入ってるから」と答えたのですが、...…
グリーンタイカレーにあう食材
…タイのグリーンカレーのペーストを見つけたのでカレーを作ってみました。合うと思った食材は鶏肉・たけのこ・うずら卵、まあまあ(?)はにんじんとじゃがいも、最悪だったのは白菜で...…
この時期に料理を常温放置すると問題ですよね…?
…この時期に料理を常温放置すると問題ですよね…? 今朝、夕食のカレーのために肉と野菜を煮込んだのですが、粗熱が取れないので、冷蔵庫にしまわずテーブルに放置してしまいました。...…
2・3日食べても飽きないカレー的メニュー
…こんばんは。一回作ったら2・3日続けておいしく食べられる料理を教えてください! 例えばカレーライスだと作りたてでもおいしく、二日目はもっとトロトロに、三日目にはカレーうど...…
肉骨粉の使われている食材
…肉骨粉についてはすごく騒がれていますが、カレーのルーとかインスタントラーメンのスープなどに使用されていることを聞きます。他に日常で料理等に使う材料でどんなものに含まれてい...…
カレーライスを食べた後の匂いの消し方を教えて
…カレーライスが大好きです。いつも夕食でたべます。 朝、出勤間にカレーをた食べたいのですがカレーの匂いが口の中に充満しています。 どうしたらカレーの匂いを消すことができますか...…
家事をしたのに怒られる
…男性の方に質問です。 先日、夕方にカレーを作ったら、 「暑い日にカレーなんて常軌を逸している」 と怒られてしまいました。 せっかく家事をしたのに理不尽ですよね? 妻は仕...…
あなたの好きな飲食チェーン店は? ジャンルは問いません。 全国展開していなくても複数店舗...
…あなたの好きな飲食チェーン店は? ジャンルは問いません。 全国展開していなくても複数店舗ある店ならどこでもいいです。 私はバーガーキング、タコベル、ミスターワッフル、松屋...…
豚肉の脂をおとすのに
…美味しさはさておいて、豚肉の脂分をできるだけ減らしたいのです。 今夜のカレーは、豚ばら肉(薄切り)を使います。 脂をより落とせるのは ・沸騰した湯で茹でる(としたら、じっ...…
カレー・シチューを食べると・・・
…口内の上側(口を閉じた時に舌と接触する部分あたり)がざらざらするんですが、これって私だけですか? 食べれば食べるほどざらざら感が強くなるのですが、 主人や、私の身内はそんなこ...…
Excelでセルに名前を定義したいのですが
…ExcelでセルA1に「カレー&ライス」と定義したいのですが、 定義しようとしてOKを押すと、 「その名前は正しくありません」 とエラーになってしまいます。 どうしてなのでしょうか。 ど...…
グリーンカレーペースト 保存
…グリンカレーが作りたくてペーストを購入したのですが、 大きいサイズの物を購入してしまい保存方法が分かりません。 開封後は冷蔵庫に保管、一ヶ月以内に食べきるようにと記載があ...…
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