梅ヶ枝餅
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「梅の木」の葉の縮みについて
…「(小)梅の木」を植えて、約3年程度になりますが、昨年は、新芽の時から、ほとんど総ての葉が縮れて、実もほとんどできず、実の収穫は諦めました。 原因を調べたところ、「アブラ...…
植木の葉が黄変し枯れそうです。
…解体工事の都合で鉢植えの梅の木とピラカンサスを、大工さんが少し離れた場所に鉢毎移動させました。 どちらも高さ2m以上あります。 移動させる時鉢底から出ていた根を切っているい...…
庭木(もっこく)の枝葉を充実させるには
…もっこくをきれいに剪定したいと思っています。 私にとってのきれいな選定は、枝が間延びしていないことが条件です。 しかしながら現実は画像のように枝が間延びしています。 来年にな...…
サザンカの幹から枝は出るでしょうか?
…サザンカの幹から枝は出るでしょうか? 近い将来、お風呂場をリフォーム予定なのですが、 室内が狭い為、外側にはり出すことになりそうです。 お風呂の横がトイレ、その横が玄関のため...…
長年放置されていた石臼を使うには?
…今度石臼をつかって餅つきをすることになりました。 石臼は畑の周りで40年くらい放置されていたものです。 だから雨ざらし日ざらし、泥まみれ肥まみれ?の代物です。 そんな石臼を...…
ウメジュースから炭酸飲料の様な泡が・・・!?
…ウメジュースから炭酸飲料の様な泡が出ています。 6日前梅の実を砂糖で漬けて、ウメジュースを作りました。 今は大分梅エキスが出て、梅の実が浮いてくる様になりました。 昨日、...…
枝だけになってしまったミニバラ
…はじめまして! 早速なのですが、最近1週間ほど家を留守にする事があり、ミニバラをどうしようかと悩んだ結果、ペットボトルの蓋のところに取り付けて少しずつ水が出るような道具を...…
すだちの木を買いましたが、これは普通ですか?
…こんにちは。 記念樹としてすだちの木を購入し、本日宅急便で届きました。 が、枝が切られてることに疑問を持ちました。 以下3点質問があるのでお願いします。 またその他育...…
梅シロップについて質問です! 6月2日に頂いた梅で梅シロップをつけました。 時々回したりし...
…梅シロップについて質問です! 6月2日に頂いた梅で梅シロップをつけました。 時々回したりしていたのですが、今日見てみたら白くてふわふわした物が上の方の梅2~3個に付いていてカビだと...…
梅酒をつける青梅って割れていても大丈夫でしょうか?
…梅の木から落ちた実に裂け目がはいっています。 これらを使って梅酒をつくるのですけど、割れたところから、青酸が溶け出してしまうのではと不安です。 せっかくいただいた梅を無駄に...…
自家製の梅酒、梅を取り出して梅酒を保存したいと思うのですが、焼酎の紙パ
…自家製の梅酒、梅を取り出して梅酒を保存したいと思うのですが、焼酎の紙パック(アルミコーティングされてるもの)に移し変えても大丈夫でしょうか? アルミは酸性に弱い聞いてるの...…
もちの柔らかい/固いの原因は
…自家で餅つきをしています。要領は、 1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。 2.薪を燃やして蒸す。30分~20分。(三段重ねのセイロなので、...…
長崎県に転勤の予定ですが、中学生の子供の学校のことでお尋ねします。
…長崎県に転勤の予定ですが、中学生の子供の学校のことでお尋ねします。 子供は今現在は地方の国立大学附属中学校の1年生です。 長崎へ転勤の際は長崎大学附属中学校への転校を願い出る...…
白梅干の皮が硬いんです・・(†‐†)
…先日初めて梅干を作りました。 レシピ本を見ながら結構忠実に従ってやってみました。 そして先週の週末お天気が良かったので3日間天日干しをし、出来上がりました。 出来た梅干を...…
硬くなったあんこ餅について。
…カチンコチンに凍った、あんこ餅を知り合いの人がくれました。 帰宅した頃、ちょうどよく解凍されていました。 しかし、油断していたら硬くなってしまいました。 こうなってしまった...…
初めての梅酒作り いろいろ教えてください。
…先日初めて梅酒を作ってみました。 クックパッドを見ながら作ったのですが 梅 3キロ 焼酎 2升 氷砂糖 1.5キロ 今思えば梅を入れすぎましたよね。 もう2瓶分作ろうと思うの...…
帯状疱疹が痛い方いますか?
…私も今日の朝まで痛くて痛くてたまらなかったけど、さっき朝ごはんで梅を何個かご飯に混ぜて食べたら急に痛みが全くなくなりました!ご飯と梅しか食べてません!梅がしょっぱいからシ...…
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