焼き芋トースターねっとり
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四角いお餅を食べるとき、 よく何で食べていますか? または 何で食べるのが好きですか? 1 ...
…四角いお餅を食べるとき、 よく何で食べていますか? または 何で食べるのが好きですか? 1 のり餅 2 チーズ餅 3 きな粉餅 4 おしるこ 5 お雑煮 6 その他…
トマトを耐熱皿に入れてオリーブオイルととろけるチーズ、塩コショウで味付けしてオーブン...
…トマトを耐熱皿に入れてオリーブオイルととろけるチーズ、塩コショウで味付けしてオーブンで焼く料理、名前わかりますか? オーブン無いのでフライパンでやってみたら煮込み料理にな...…
生うに(生食用)の保存法&活用法
…解凍した生食用のうにが残ってしまった時、保存は当日まででしょうか? パーシャル冷蔵保存で翌日の生食は無理でしょうか? 又、生うにの美味しい料理活用法を御存知の方教えてくだ...…
さつまいもの天ぷら、きちんと火を通すには?
…さつまいもの天ぷらを作ろうと思っているのですが、 厚く切って揚げても柔らかくホクホクになるにはどうしたらいいんでしょうか? 何か技(?)があれば教えて頂けると嬉しいです。...…
白カビ・チーズの表面は食べれるのでしょうか?
…最近チーズに興味を持ち始めたチーズ超初心者です。 お恥ずかしいのですが、白カビチーズの食べ方が分かりません。 表面の白カビの部分は食べる気がせず削ぎ落として残りの部分を食...…
ペットボトルでプラバン?アクセサリー?
…前にあるTVでペットボトルで、ビーズを作ったり、プラバン?のようなことをしていました。紹介によればクルクルっと簡単に丸まっていました。 しかし、子供含め15人くらいで挑戦しま...…
「もやし」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「白菜」のお...
…「もやし」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「白菜」のお味噌汁おいしいですよね。 どうしておいしくなるのでしょうか。 「里芋」のお味噌汁おいし...…
風呂上がりにお腹がすくけどダイエット中
…風呂から上がるとお腹が空いていつもパンやひどいときにはラーメン等を食べてしまいますが、そのようなガツンとした食べ物を食べないようにしたいと思っています。 でも、どうしても...…
ヤリイカの内臓について。
…先日生のヤリイカを調理していたところ、見慣れない内臓があったので質問させていただきます。 破れやすそうな薄い膜で覆われた、紅い体液(?)で満たされた内臓です。 調べてもいまい...…
伊東家の食卓で紹介された、ストローを再利用したビーズの作り方
…以前、伊東家の食卓で、ストローをビーズにする方法をやっていました。 ストローを短く切るというところまで覚えているのですが、 ストローをどのぐらいの長さに切ればいいか、 どう...…
使いまわし方法を教えてください!ミネストローネに入れたパスタが、スープを含んでぶよぶ...
…いつもここを活用させて頂いております。 昨日ミネストローネを作ったのですが、ボリュームを出したくて仕上げにショートパスタを入れました。 ちゃんと茹でたものを最後に入れたので...…
バーバーのアダージョの名盤を教えてください。
…バーバーのアダージョのCDを一枚も持っていません。 バーバーのアダージョのCDが欲しいのですが、どのCDが名盤とされているのでしょうか。 「レコ芸名盤300選」見ても載って...…
ミキサーで桃のジュースを作ろうかと・・
…こんばんわ。 冷たくて喉をうるおせるようなフルーツのジュースが飲みたくて、ピーチジュースをミキサーで作ろうと思っています。 せっかく作るからにはより美味しく作りたいので、レ...…
甘エビの頭と卵の食べ方を教えてください
…刺身用甘えびの頭と卵を捨てるのがもったいないような気がするので、食べ方があれば教えてください。 料理本には、頭は殻ごとミキサーにかけてスープにすると書いてありますが、これ...…
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