祝Queenの日!フレディ・マーキュリーの年代別ファッション&ヒットソングまとめ

牛筋

の検索結果 (46件 1〜 46 件を表示)

保温調理鍋で牛筋

…保温調理鍋を利用して、牛筋をおいしく調理するレシピを教えて下さい。…

解決

牛筋とコレステロールの関係は?

牛筋がコラーゲンでお肌にいいことは分かるのですが、カロリーや脂肪が気になります。 私はコレステロール値がかなり高いと言われているのでできるだけ野菜や海草、豆類中心の食事を心...…

締切

牛筋のお好み焼き

牛筋を煮込んでお好み焼きに入れて食べるとおいしいと聞いたのですがレシピを ご存知であれば教えて下さい!…

解決

石油ストーブでグツグツ、牛筋土手鍋レシピ

…じっくりグツグツと牛筋の土手鍋を作りたいのですが、作り方を教えてください。…

解決

牛筋について

…市場で買ってきた牛筋を半分カレーに使ったのですが とても生臭くて、気持ち悪く食べれませんでした。 胃もたれもひどく、眠れませんでした。 残りの半分はトマト煮込みにしようと思...…

解決

牛筋はどうすればやわらかくなるんでしょうか?

…シチューに牛すじを使ったのですが、一見やわらかそうなのですが、弾力があって噛み切れません。 どうすれば軟らかくなるんでしょうか?…

解決

牛すじの美味しい煮込みの調理法?

…大根とこんにゃくと牛すじで美味しい味噌煮込みを作りたいのですが ポイント・調味料の種類・量・を教えてください 簡単で短時間ができるものを希望します…

締切

初めて牛すじ煮込みを作ったのですが、ちょっと水っぽい感じがしました。 水っぽい場合はど...

…初めて牛すじ煮込みを作ったのですが、ちょっと水っぽい感じがしました。 水っぽい場合はどうしたらいいのですか?…

解決

牛すじカレーが食べられるお店がありましたら教えてください

…2013年後期・連続テレビ小説「ごちそうさん」を 見てから牛すじカレーを食べたくなりました。 牛すじカレーが食べられるお店がありましたら 教えてください。 場所は仙台、東京、大阪...…

解決

おでんの牛すじについて

…寒いのでおでんにしようと思い、 串に刺さった牛すじ(おでん用)を買いました。 ↑生肉ではなく、火が通ったような色をしています。 これって、このまま鍋にいれればいいんでしょうか? ...…

解決

牛すじとこんにゃくで

…居酒屋とかの一品メニューでよくある、牛すじとこんにゃくの炊いたような食べ物。 どうやって作るのかご存知ですか? 味つけは さとう しょうゆ お酒 みりん だし とかだと思うのです...…

解決

おでんの牛すじのカロリー。コンビニよって違うのはなぜ?!

…私は牛すじが大好きで、 コンビニでおでんを買うときは必ず牛すじを買います。 色々なコンビニに行きますが、 そこで気になったのが牛すじのカロリーがコンビニによって違うことです...…

解決

牛すじ肉の煮汁

…この間、テレビの料理番組で、「すじ肉の煮汁には邪悪な物が たくさん入ってるので捨てて下さいね〜」と言ってたのを聞いて ゾっとしました・・・ だって、うちの母は昔からスジ肉のダ...…

解決

ヌカどこ 牛すじ

…ヌカどこ 長い間使っていなかった 浅漬けにする ぬかどこが有ります 漬物の匂いもしません 復活させたいのですが 良い方法教えてほしいです 昨日かきまわしてみました 上の方は黒く...…

解決

おでん用串にささった牛すじ

…昨日スーパーで、おでん用の串に刺さった牛スジ(白くなっているので下処理済みなのかな?)が安かったので思わず買ってしまったのですが、おでん以外に利用できますか? 出来れば串からは...…

解決

牛すじのカロリー

…タイトル通り「牛すじのカロリー」を教えて下さい。 美味しくて好きなのですが、舌触りがブニュブニュしていて、油っぽいですよね? あれはコラーゲンだからですか? ダイエット中には適...…

解決

国産の牛すじ肉のカロリー

…牛すじ肉のカロリーを検索すると、茹でたもの100g155Kcalみたいですが、 和牛だともう少し高カロリーなのでしょうか? 他の部位は、和牛のほうがかなり高カロリーなので、気になりました。 ...…

解決

(変な?)牛すじの使い方

…お世話になっております。 牛すじ煮込みを作ろうと思いお使いを頼んだ人が 予想をはるかに上回る牛すじを買ってきました。 パッケージには確かにBeef Suji Niku(Tendon)と書いてあるのですが...…

解決

胃もたれ牛すじカレーの改善

…牛すじをいただいたのでカレーを作りました。 その際無知なせいで、下処理を10分間だけゆでただけで終わらせてしまいました。 カレーは完成し、味もそれなりなものができたのですが ...…

解決

牛すじを使った牛丼

…旦那から、牛すじで、作る牛丼をリクエストされました。 牛すじで、作る美味しい牛丼の作り方教えてください。…

解決

牛すじの食い方教えて

…牛すじの食い方教えて 牛すじが安かったから買ってしまったが、 クッキングレベル12では扱いに困るかもしれんね。 なにしろ食い方がわからない。 食材なのに食い方がわからないなんて...…

解決

牛すじ肉を炊飯器で調理するには(どて焼き)

…私はどて焼きや角煮が好きで、よく作ります。 圧力鍋は持っていないのでいつも鍋で長時間煮て作るんですが、 時間がかかるのでけっこう疲れます; もっと時間短縮する方法として、炊飯...…

解決

下ゆで牛すじの煮汁

…味噌煮込みうどん作ってます。 牛すじを下ゆでした煮汁はどんな料理に使えますか?…

解決

牛すじのうま煮なるものをご存じでしょうか。

…牛すじの入った丼を知り合いが食べたことがある、とのことで、そのようなものをどこで食べられるのかと言うことと、その作り方など知ることが出来れば・・・と思っています。 なにか...…

解決

牛すじのダシはいつ出る?

…牛すじの料理が大好きです。 アクや脂を取るために、2度ほど茹でこぼすとよい、とよく書かれていますよね。 そこでいつも思ってしまいます。 「ゆでこぼす」というのは、アクをとりな...…

解決

牛すじの食べ方について

…http://item.rakuten.co.jp/foodshonpo/10000257 上記URL先の牛すじを購入しました。 ただ、そこのページに 下処理の仕方が書いてあった事がとても気になっています。 処理の仕方として 沸騰したお湯...…

解決

牛すじの冷凍保存について

…いつもは牛すじを処理した日に料理に使うのですが、大量に手に入ったため下処理をして冷凍保存をしようと思うのですが分からないことがあるので教えてください。 ■冷凍する時は茹で...…

解決

牛すじの煮こごりの成分

…牛すじの煮こごりの成分を教えて下さい。 コラーゲンとプリン体が多いのでしょうか。 お願いします。…

解決

香川の方〜けんちんうどん、牛すじうどんてどうですか?

…本場讃岐の方に伺いたいのですが、 けんちんうどん、牛すじうどんて本場香川では邪道なうどんになりますか? また、これらのうどんが有名な香川のお店があれば、紹介してください。 よ...…

解決

下処理済みの牛すじの使い道・・・

…下処理済みの牛すじの使い道・・・ 下処理済みの牛すじをもらい、しばらく冷凍してました。 使ってみようと思うのですが、どのようなレシピがおすすめでしょうか? 使った事がないので...…

解決

牛すじの縮む割合を教えて下さい

…諸条件で変わるのでしょうが、 下茹での段階で1kの牛すじはおおよそ何グラムくらい縮むでしょうか。 よろしくお願いします。…

締切

圧力鍋初心者!で牛すじの煮込みを作りたいです

…圧力鍋をはじめて買いました。 使い方もまだよくわかっていないのですが、牛すじの煮込みが大好きな家族がいるのでぜひ作ってあげたいのですが。。。 圧力鍋で作る牛筋煮込みの作り方...…

解決

牛すじ の すじ ってなに?

…タイトル通り、すじってどこのことですか?…

解決

牛すじ

…昨日スーパーで安かったので牛すじを買って来たのですが、柔らかくなっておいしいレシピってありますか? 前に1度作った事があるのですが、あまりうまく出来ませんでした(^^; うちには圧...…

解決

おでんの牛すじの下茹で???

…明日の夕食用にこれからおでんを作ろうと思います。 今日はデパートに行ったので、デパ地下のねりもの屋さんで具材を買ってきました。 問題は、牛すじです。 すでに串に刺さっている...…

解決

どて焼き(牛すじ)の調味料は?

…牛すじとコンニャクのどて焼きを作ろうと思いますが、レシピを教えてください。 特にしょうゆ、酒、みりん、みその割合をお願いします。(家に砂糖はありませんので、みりんでお願いし...…

解決

牛すじのカロリー

…牛スジの煮込みを牛一キロで作りました。 味付けは、おしょうゆと出汁の素などごくシンプルです。 どのくらいのカロリーがあるのでしょうか? 結構あぶらっぽいのでかなりのもの?? 教え...…

解決

牛すじカレーのルーについて

…今度牛すじカレーを作ろうと思いますが ルーをどうしようか迷っています。 (一からルーを作るというのは100%考えていないので、市販のルーを使います) 東京在住で、 地域性もあってか...…

解決

☆牛すじこんにゃくの煮込みを作りたい☆

…こんにちは、koumakiです☆ 今回もお世話になります(^^) 主人の酒のアテに、甘辛い「牛すじこんの煮込み」 を作ってあげたいと思っているんですが、 作り方がわかりません(><) 居酒屋...…

解決

牛すじの煮込みが脂っこい

…久しぶりに牛筋の煮込みを作ってみました。 いつもと違うスーパーのお肉だったのですが そのせいで使われている肉の部分が多少違ったのか (それとも私の料理の腕??) とっても脂っこく...…

解決

牛すじカレーの作り方

…タイトルのメニューのレシピを教えてください。 ネットで検索したのですが、あまりのっていなくて… ちなみに圧力鍋を持っていないので、普通の鍋で作れるレシピだとうれしいです。…

解決

牛すじ(赤身)のおでん串の下処理について

…お湯をかけてそのまま煮たのですが、下茹でして水で洗ってから煮た方が良かったのでしょうか? 今、見てみたら肉の匂いがキツイのと、血の塊??のような物が見えて気になっています。…

解決

牛すじの煮込み。圧力なべ無し。

…牛すじの煮込みを作りたいのですが、圧力なべを持っていません。 圧力なべが無くても美味しい柔らかい牛すじの煮込みを作れますか?…

解決

牛のすじ肉の食べ方

…牛のすじ肉を買ったのですがどうやって食べればよいでしょう。 できれば煮込んで食べたいので調味料は何を使えばよいのですか? 教えてください。…

解決

牛のすねとすじ

…素朴な疑問なのですが、牛すじと言ったとき、すね肉を指すのでしょうか。 すじ肉は確かに筋っぽいですよね。 牛肉にはすじという部位はないようだし。 筋を多く含む肉なら部位に構わず...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)