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甘露煮
の検索結果 (104件 81〜 100 件を表示)
家の北西、玄関脇に植える常緑低木でおすすめはありませんか？
…我が家の北西玄関脇にある小さなスペースに向く植物を探しています。 (1)乾燥しがちな場所です。 (2)夏、西日を受けます。 (3)そのスペースの近くには、ヒメシャラがありますので、 ...…
むらさきいもを使ったレシピ教えて下さい！
…むらさきいもをたくさんいただいたのですが、今まで一度も料理に使ったことがありません。基本的にさつまいもと同じ扱いでいいのでしょうか？何かいいレシピがあったら教えて下さい。...…
生栗を冷蔵庫や冷凍庫で保存すると・・・
…生栗（鬼皮つき）の保存方法についてなのですが・・・ 色々とネットで検索しつつ、自分なりに工夫を凝らして保存しているのですが いまいち上手に保存できないので、皆様のお知恵をお...…
作り置きを冷蔵庫で一週間保存できるか
…お世話になります。 20代一人暮らし、会社員の男です。 今まで1日おきに2日分の自炊をしてきましたが、日曜に1週間分の作り置きができないものか考えています。 食材はすべて茹でるか...…
ハゼ釣りについて（広島：太田川放水路）
…釣り初心者です。本日、初めてハゼ釣りなるものを行いました。 いざやってみると色々疑問が吹き出た為、どうかご教示下さい。 ・タックルはメバルボンバーⅡにナイロン1号（7.6f／チ...…
ゆでてしまった栗・・・
…主人の実家から栗をいただきました。 実はいままで栗を料理したことがなく（汗） 主人が「普通にゆでる」と聞いたので ひとまず水から入れて１時間ぐらいゆでて食べてみましたが、 ...…
日本中の川に同じ魚がいるのはなぜ？
… 日本ではどの河川水系でも同じような魚が住んでいます（メダカ・フナ・ドジョウ等）。アユやウナギは海水にも住めるのでどの川にいても不思議ではないのですが、なぜ純淡水魚が海で...…
二日後のお弁当を作るのは痛む？
…２０代ＯＬです。 夜しか料理をする時間がないのですが 私は今日の夜作ったものを 明日とあさってのお弁当に詰めるのですが 良くないでしょうか？ 作るものは ・卵焼き ・から揚げ ・チ...…
アユの泥抜き、臭い対策、水槽で飼育
…本日、排水が流れ込む川でアユを釣りました。 そのまま食べるには抵抗があります。 以前この川で釣れたアユを内臓を取り除くも泥抜きなしで、から揚げや塩焼きで食しました。味はそこ...…
鮭の竜田揚げや唐揚の時の骨は…
…焼き魚の骨が嫌いな彼氏のために、レシピを工夫したいと思っています。 鮭の竜田揚げや唐揚ならおいしそうなので食べてくれそうです。 でも切り身を買ってきても、骨が付いています...…
美味しいと思ったことが無い料理は？
…世間では美味しいと言われているがあなた自身は美味しいと思ったことが無い料理・食材はありますか？(嫌いなものや食べられないものは除く) 私は、すきやき、オムライス、担々麺、酸...…
アメリカに住む日本人へ送る食べ物（秋・冬）
…前にアメリカに住む友人へ送る食べ物を質問させていただいたkireininaritaiです。 私もアメリカに住んでいましたが、日本人がアメリカで求める食べ物が特にわかりません。私はほとんど洋...…
炒飯以外の炒めご飯レシピ！
…料理が苦手で、朝は時間がないことからお弁当は大抵チャーハン系。 鮭、たらこ、明太子、ベーコン炒飯、オムライスの卵無しバージョン（ケチャップライス！汗）ばかりでさすがに飽き...…
モロコという魚は美味？
…私の持っている本では、モロコについて「コイ科の淡水魚でもっとも美味」と断言しております。 これまでコイ科の魚を数種類食しました。美味しかった方から挙げると、コイ、ウグイ、...…
甘栗むいちゃいましたって安全？
…今、中国製の安全性が問われていますよね。 『甘栗むいちゃいました』が大好きなんですが、 これも中国製ですよね。安全でしょうか？ やっぱり食べない方がいいのでしょうか？…
生地に混ぜたものが沈むメカニズム
…趣味でお菓子をよく焼きます。 パウンドケーキやシフォンケーキなど、シンプルなものが多いです。 ナッツやフルーツなどを生地に混ぜる事がありますが、生地の底に沈んでしまう場合...…
梅を取り出さなかった10年以上の梅酒、飲めますか。
…10年以上(記憶も定かでない)も前に漬け込んだ梅酒が出てきました。梅を取り出さなかった(ここが問題)ため、飲めるかどうか気にしています。何方か経験の有る方のアドバイスをお願いしま...…
ありえない組み合わせ（食事編～）
…みなさんのなかで 「これはありえない！」とおもうような 食べ物の組み合わせってありますか？ 私の妹は、 酢豚にパイナップルが入っているものや カレー＋レーズン チーズピザ＋...…
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