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生クリーム

の検索結果 (1,000件 1〜 20 件を表示)

料理用の生クリームとホイップクリームは別ですか?

…料理の本に、牛乳に生クリームを加えるような料理などが紹介されていますが、この生クリームというのは、ホイップクリーム用の生クリームとは別なのでしょうか? 大手スーパーには、ホ...…

解決

生クリームいっぱいのお菓子

生クリームが大好きな横浜在住の主婦です。 最近,生クリームを食べていないので, とっても生クリームに飢えてます。 生クリームがいっぱい入っていてなおかつ ボリュームのあるお菓子...…

解決

生クリームは好きですか?嫌いですか?

…こんにちは 私は生クリームが大好きです。 ケーキといえば迷いなくショートケーキです。 ですが私の職場では生クリームが嫌いな方が多いです。 特に女性に 以外でした。 女性の方が好...…

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滑らかなチョコレート入り生クリームの作り方

…チョコレート入り生クリームを作ったのですが、生クリームと混ぜたときにチョコレートが点々と固まってしまい、舌触りが良くありませんでした。 どのようにしたらチョコレートと生クリ...…

解決

おいしい生クリームの作り方

…ケーキを作る際のおいしい生クリームの作り方について 教えて頂けませんでしょうか。 生クリーム自体にも牛乳と脱脂粉乳のようになにかしらの 種類があるようなことは聞いたことはあ...…

解決

デコレーションケーキの生クリームについて

…イチゴのショートケーキを練習しているのですがナッペ…というか生クリームの事で悩んでいます。 ジェノワーズは1.5センチスライス3枚を使い、生クリームとイチゴを2段はさんでいます。...…

解決

アレルギーとかじゃなくて生クリームが嫌いな人で、 ガトーショコラを作ったんですが、チョ...

…アレルギーとかじゃなくて生クリームが嫌いな人で、 ガトーショコラを作ったんですが、チョコや薄力粉の中に生クリーム液のまま(?)いれてしまったんですけど、生クリーム嫌いな人って、...…

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チョコにホイップした生クリームをいれると?

…トリュフに生クリームを入れますよね? その生クリームをホイップしたらどうなりますか? 溶かしたチョコとホイップ生クリームをまぜると、チョコとしてかたまりますか?…

解決

生クリームとコーヒーポーションについて

生クリームとコーヒーポーションについて 最近オムライスにはまっていて 卵の部分は卵3個に生クリーム大匙1と1/2を入れて 作ります。 (これはチューボーですよのレシピを参考にした分量...…

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ナッペした生クリームがダレて水っぽくなってしまいます。

…ナッペした生クリームがダレて水っぽくなってしまいます。 以前にも質問させて頂いた事がありますが、未だに困っているので再度質問させてください。 まず、デコレーションする場合6...…

解決

チョコレート入り生クリーム・失敗の原因が知りたい!

…こんにちは。 過去に3回程チョコレート入り生クリームを作り2度目に失敗しました。 チョコレート入り生クリームが売っていない場所に住んでいるので、自力で作るしか方法は無いのです...…

解決

ロールケーキの為の生クリームがボソボソに…

…ロールケーキを作りました。 中に生クリームとふやかして戻したゼラチンを少しと こしあんを入れたクリームを作ろうとしていました。 生クリームはタカナシの35で、7分立てした生クリ...…

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自宅で生クリームを作る

…ケーキなどを作るときよく生クリームを使いますが、動物性生クリームを使用すると材料費が高くつきます。 自宅で「安く」生クリームを作る方法があったら教えてください。 ネットで少...…

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動物性生クリームと植物性生クリームを英語ではどのように表すのでしょうか?

…動物性生クリームと植物性生クリームを英語ではどのように表すのでしょうか?…

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生クリームの味

…今まで、市販の生クリームを使い 何度もケーキを作ってきましたが、いくら砂糖の 量を調整しても、お店で売っているケーキの生クリームの味は出せません。 やはり、お店で出している...…

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生クリーム開封後の賞味期限

…未開封の状態で10月半ばまでの賞味期限の生クリームを先週土曜日開封しました。 残った生クリームがあったので、使おうと思うのですが、開封後は、どれくらい生クリームってもつのでし...…

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生クリームを硬く作りたい

生クリームを作ってもあまり固くならず、 いつもゆるい生クリームになってしまいます。 どうすれば固い生クリームができますか??…

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生クリームをアレンジ

…来週部活でデコレーションケーキを作ります。 それに生クリームを使うのですが、私生クリーム食べると頭痛くなるんです‥ だから生クリームに何かを混ぜて美味しくなる食材というか、...…

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生クリームが固まりません! 生クリームにレモン汁を一滴たらし、 ボウルの下に大きめのボウ...

生クリームが固まりません! 生クリームにレモン汁を一滴たらし、 ボウルの下に大きめのボウルに氷水を入れ 電動ミキサーで10分近く泡立ててます。 泡はできるのですが 水ってかんじで...…

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甘くない生クリーム

…クリスマスケーキを作ろうと思っています。 スポンジを焼いてフルーツをはさんで生クリームを塗ったものを作る予定です。 前に一度、同じようなものを作ったことがあるのですが あま...…

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