電子書籍の厳選無料作品が豊富!

皮衣

の検索結果 (663件 1〜 100 件を表示)

古典について。火鼠の皮衣

…本文 家の門に持て至りて立てり。竹取出で来て、取り入れて、かぐや姫に見す。 かぐや姫の、皮衣かわぎぬを見て言はく、 「うるわしき皮なめり。 わきて真まことの皮ならむとも知らず...…

締切

衣をまとうの「衣」の読み方

…衣をまとっただけの質素・・・  ↑ 「衣」この場合は、なんと読みますか? よろしくお願いします。…

解決

墨染めの衣

…よろしくお願いします。 僧侶の黒衣のことを、墨染めの衣などと呼んだりしますね。 あの墨で染める風習というのは、いつから始まったのでしょうか? また始まったのは日本ですか?...…

解決

唐揚げの衣

…サクサク、カリカリの厚い衣の唐揚げを目指しています。 ①肉の汁気(漬け汁)を切って粉をまぶすのではなく、肉を入れたままの漬け汁に粉を入れてドロっとした衣にする ②↑の粉を入...…

解決

単衣と袷。

…今日、単衣のお着物を着ているおばあさんを見ました。 何でこの時期に単衣?と気になってしまったので、 そのおばあさんと話をしてみました。 おばあさん曰く、 「自分が過ごしやすい...…

締切

「卵衣」の読み方

…料理レシピ等で出てくる「卵衣」の読み方を、教えて頂けるでしょうか?  「らんごろも?」「たまごころも?」 また、何を見れば、答えがわかりますでしょうか?…

解決

唐揚げの衣

…衣がしっかりついているから揚げが好きなのですが、自分で揚げると衣がしっかりつきません。 レシピの問題かと思い、ネットを参考に乾いた粉をつける方法と混ぜる方法と両方試したんで...…

解決

少林寺拳法の道衣について。

…学生時代、柔道をやっていた者です。 社会人になり仕事も安定してきたので、以前から興味のあった少林寺拳法(金剛禅)に転向しようと考えています。 道衣に関して検索して調べたとこ...…

締切

唐揚げ 衣が剥がれる

…毎回唐揚げをするたびに衣が剥がれます 醤油ダレに1時間漬け 冷蔵庫から出し油の温度が上がる15分から20分そのままです 油の温度が上がったら 片栗粉をつけてあげています! 180度...…

解決

イカの天ぷらの衣

…イカの天ぷらを作ったのですが、衣がすぐ取れてしまいます。 剥がれない衣にするにはどうしたらよいでしょうか?…

解決

真っ白な衣の天ぷら

…真っ白で、全然べとべとしてなくサクサクした天ぷらをよく蕎麦屋とかで食べますがどうやって作るんでしょうか?薄力粉に米粉と片栗粉と玉子の白身だけでやってみたのですがどうしても...…

解決

コロッケの衣が嫌いな人はどんな揚げ方(衣)にすると良いですか?

…安納芋を買いました。 コロッケにするのが良いと思いました。紫芋のコロッケが美味しかったからです。 でも、私はコロッケの衣が嫌いです。 衣が分厚かったり脂を感じたり、ザクザク...…

締切

単衣袖と無双袖

…襦袢の単衣袖と無双袖は、どういうふうに着分ければいいのでしょうか。例えば、無双袖は11月~3月くらいに着る等といったようなルールはありますか?皆さんどうされているのか教え...…

解決

おすすめの空手着、空手道衣

…伝統派空手の道着が欲しいのですが、特に道場で指定はなく「特に指定はないので、動きやすくて自分の好きな道着を着てきてください」と言われています。 松濤館流を考えていて、厚手...…

解決

衣に使った卵の「その後」・・・

…衣に使った卵は、残ったら捨てますか? それとも何かに使いますか? 今は、なんとなく(生肉をつけるので)不衛生かな・・・?と思い 捨てていますが、もったいないので何か使えるな...…

締切

フォンダン(砂糖衣)自作 うまくまとまらない

…フォンダン(砂糖衣)自作 うまくまとまらない 分量 グラニュー糖400g 水160g 水飴60g (1)118℃まで加熱→(2)大理石に流して霧吹き→(3)50度に下がったら練る→ (4)白くなってボロボロして...…

解決

トンカツを衣を付けてから放置

…今度、トンカツを作ろうと思うのですが、衣を付ける作業までして放置しても味は落ちないでしょうか? または衣を付けてその後すぐにあげた方がおいしいのでしょうか? 放置時間は1時...…

解決

竜田揚げの衣が剥がれてしまう。。

…こんにちわ。 竜田揚げが好きで、たまに作ると、衣が剥がれてしまったり、 油の中に入れたとたんに片栗粉が散ってしまったり、 お店で白く粉が吹いてるようなサクサクに仕上がりませ...…

解決

皮付きベーコンの皮について

…ドイツに行った時に土産で皮がついたベーコンの塊を購入しました。 包丁でベーコンをスライスする時非常に固くて切りにくいのですが、こういったベーコンは皮ごと切ってそのまま食べ...…

解決

大島で単衣の着物は?

…ネットであちこち探していて、単衣に向く生地は意外に限られていることを学びました。裏がないだけだと思っていたのですが、そういうことではないのですね。 ネット内で答えが見つけ...…

締切

天ぷらの衣の賞味期限って?

…今夜天ぷらを作ったのですが、衣を大量に作りすぎてしまって、かなり余ってしまいました。 作った天ぷらの衣ってどれくらい持つのでしょうか? (せいぜい半日かな?と思っていますが...…

解決

かきフライの衣が硬かった(>_

…先日かきフライを作ったのですがめちゃ衣が硬くて残念な感じでした。 硬くなる原因ってなんでしょう? どうしたらおいしくサクって感じになるでしょうか?…

解決

『聖衣』は、『せいい』? 『ひじりぎぬ』?

…聖衣(The Robe)という昔の映画がありますが、 聖衣の読み方をお願いします。 ネットの辞書にも載ってないので・・・。 ちなみにクロスはなしでお願いします。…

解決

…男性の方に質問です。 フェラする時に皮がある状態に戻してからやって欲しいと言われたのですが、普通そういうものなのですか?何か違いはあるのでしょうか? 最初手で触った時は剥...…

締切

…很皮 調皮 玩皮 の違いをおしえてください。 腕白、やらしい、エッチ、あたりだとおもいますが、皮とは何をさしているのでしょうか。…

解決

サドルバッグの本皮と合皮

…サドルバッグをつけたいと考えています。 EASYRIDERSのHPなど見ているのですが、本皮と合皮の大きな違いは何なのでしょう? 価格面では合皮製に魅かれますが、本皮の方が長持ちする、耐水...…

解決

フライの衣でトロというものについて

…ご存知の方のアドバイスをお願いします。フライ物を揚げる時、小麦粉→卵→パン粉を付けるのですが、小麦粉と卵を混ぜ合わせて作る「トロ」という物があるらしいのですが、材料の割合...…

解決

コロッケの衣 溶き卵はあり?無し?

…今晩食べようとコロッケを作っています。 それで衣なのですが、私は小麦粉、卵、パン粉の順番だと思っていたのですが、テレビでお総菜屋さんがコロッケを作っている場面が映ったので...…

解決

いかフライの衣が取れてしまう

…イカフライをたまに作るのですが、いつもイカと衣が油で揚げているうちに取れてしまいうまく揚がりません。野菜や、他の魚などはうまく揚がるのですが、イカだけがそのような状態にな...…

締切

女の子の名前。「愛衣」…読めますか?

…女の子だったら、「めい」とつけようと思っています。 漢字を迷っていて、あまり当て字っぽいのは嫌なんですが、今のところ気にいっているのは、この四つです。 ・芽衣 ・芽生 ・愛...…

解決

唐揚げの衣を厚くしたい

…タイトルのまんまです。 肉屋さんで売っているような、分厚い衣の唐揚げを自宅で作りたいんです。 衣を厚くするコツとかあったら、教えてください!…

解決

フライの衣をつけるのが面倒くさいので。。

…コロッケやエビフライなどの揚げ物の衣をつける時、小麦粉→卵→パン粉の順でつける時に手でつけるのですが、順につけていってパン粉をつける時までくると指に小麦粉、卵、パン粉がね...…

解決

単衣仕立ての葡萄柄の結城紬の季節

…着物履歴が浅いのですが、着物熱にうなされている50代です。 ちょっと濃いめのベージュに、墨くろとこげ茶の間のような色合いで渋く葡萄がらが入った結城紬を単衣で作りました。飽...…

解決

市販の豚カツのような分厚い衣の作り方

…市販の豚カツは衣と肉の間が分厚いのですが どうすれば、あのように分厚くできるのですか? 小麦粉→溶き卵→パン粉で作っても あのように分厚く出来ませんでした。…

解決

てんぷらの衣に卵を入れなかったら…

…先日てんぷらを作った時に卵を切らしていたので、衣を粉と水だけで作って揚げたら、カラッと揚がらず油がくどくて食べた後でもたれてしまいました。 やはり卵を入れなかったのがまず...…

解決

鶏の唐揚げの衣がバリバリに・・・。

…鶏の唐揚げの衣について悩んでいます。 醤油(割合1):酒(1):酢(1)+胡椒+生姜のすりおろし 上記の浸けダレをビニール袋に作り、 1枚を8等分したぐらいの大きさの鶏も...…

解決

とんかつの衣がはがれてしまいます。

…主人が揚げ物が好きで、今日もカツカレーがいいらしいのでそうしようと思ってるのですが、とんかつを揚げた時に衣がよくはがれてしまい、切りわけた時に肉だけ…になってしまいます(;_;...…

解決

皮巻?ハンドルの皮がハゲてきた

…本皮か合皮か解かりませんが 純正で皮巻?ステアリングが付いています。 かなり使い込んだので 皮の表面がハゲてきてしまいました。 これってなにか、リペアする道具というか 塗る...…

締切

作務衣ってどこに売ってるんですか?

…冬用の作務衣を探しています。 なるべく安く無地のものが欲しいです。 ネット通販は高くなってしまうのでできれば避けたいと思っています。 ご存知の方ぜひ教えてください! 宜しく...…

解決

衣が“バリバリ”の竜田揚げ(鶏)を作るには?

…衣がバリバリ・サクサクにたくさん付いている、 鶏の竜田揚げを作りたいのですが、コツはありますか? (↑以前お店で食べて美味しかったので作りたい) ただ、片栗粉をたっぷり付...…

解決

とんかつの衣がはがれてしまいます(T T)

…よろしくお願いします。 お店屋さんのように、とんかつを揚げたいのですが 洋食屋さんとか、食堂のとんかつは、 肉(ロース肉)と衣がくっついています。 私が作ると、肉と衣の間に...…

解決

天ぷら衣をサクサクにするには焼酎?酢?マヨネーズ?

…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…

締切

望月衣塑子を何故、つまみ出さなかったのか?

…10月2日、ジャニーズ事務所が今後の会社運営について会見を行った。 今回、会見のルールを守らなかった一部の記者に批判が集中している。 「会見では冒頭、司会者からマスコミに対し『...…

解決

ふぐの皮

… お店のメニューである「ふぐ皮」を家でしてみたのですが、うまくできませんでした。店のように「こりっとした食感」を出すにはどのように調理をしたらよいのでしょうか?教えてくだ...…

解決

シュウマイの皮・・

…シュウマイを作って、蒸すとなぜか皮がベローンと 開いて具だけになってしまいます。 どうやったらうまく蒸すことができますか? 具を包む時になにかコツとかあるのですか? 教えて...…

解決

巨峰の皮

…巨峰の皮に栄養があると聞きました。 皮はよく洗えば、食べてもいいんですか? そのまま食べる方法しかないですか?…

解決

みかんの皮

…みかんの皮は、栄養価が高く、一緒に食べると良いという記事を、数多く見ますが、国産なら、農薬は、水洗いだけでも良いとも述べて居ます。外国産の農薬は、水洗いだけでは、落とし切...…

解決

魚の皮

…うちの母が“魚の皮は栄養が豊富だから”というのですが、どうもあぶらっぽくて好きになれません。 魚の皮はほんとうに栄養があるのでしょうか? ご存じの方教えてください。…

解決

ピー皮って?

…こんにちは。野球は大好きなのでよく見ているのですが、 経験者ではないので道具のことなどの知識は全然ありません。 そこで以前から気になっていた点があるので質問させていただきま...…

解決

餃子の皮

…餃子の皮を冷凍保存したのですがうまく解凍する方法がわかりません。 普通に解凍してしまうとべちゃべちゃになってしまいます。 はやく餃子が食べたいのでよろしくおねがいします…

締切

餃子の皮

…餃子の皮って何で出来てるんでしょうか?あと作る時の注意点とかあれば教えてください。よろしくおねがいします。…

締切

サメの皮

…サメの皮っていくらくらいですか? ランクとかあるのでしょうか? どのくらいもちますか? 百均にあるのでしょうか?…

解決

彼氏と皮

…貴女が捨てたジャガイモの皮を彼氏が袋に詰めて持って帰ったらどう思いますか?…

解決

お腹の皮

…よく、肥満だった人が普通体型になるとお腹の皮が余るといいますが、 皮下脂肪はそんなに増えずに腹水だけでオーバーサイズのお腹になった人が普通に戻った場合も 皮が余りますか?…

締切

葵と葵衣、どちらがいいと思いますか?

…子供の名前で「あおい」が候補の1つにあがったのですが、漢字をどうするか悩んでいます。 私は漢字一文字の「葵」がいいと思っているのですが、主人は「葵衣」がいいと言っています。 ...…

解決

寝衣交換とシーツ交換を同時に行うレポート

…課題で寝衣交換とシーツ交換を同時に行うレポートを書かなければなりません。 長期臥床中の患者Aさん。気温が高く、汗で寝衣とシーツ・横シーツがぐしょぐしょに汚染されていて交換す...…

締切

ギョウザの皮

…ギョウザの皮って 表と裏 あるんですよね? どうやって 判断したらよいのでしょうか? そして どちらに 具をいれるのでしょうか?…

解決

スモークハムの皮?!

…市販のスモークハムの周りにプラスチックのようについている硬い物質はなんでしょうか? 食べられないと言い張る主人はその皮は捨てるべきだと考えている様子で、先日ケンカになりま...…

解決

レモンの皮

…レモンの皮にはプラスチックを溶かしてしまうような成分が含まれていますか? 生姜を皮のまますりおろすこともあるので、もしかしたら生姜かも知れません おろし器の底がひどく溶け...…

解決

豚まんの皮

…豚まんの皮を作ってみたのですが、失敗してしまいました。 材料は 薄力粉 300g 砂糖(三温糖) 大2 塩 一つまみ 油 大1 ドライイースト 小1 ぬるま湯 140cc 最...…

解決

皮オナについて

…中3男です。皮オナを続けると性行為の際に早漏や遅漏になってしまうと聞いたのですが本当ですか?仮性包茎ですが、亀頭を触るとどうしても痛くて、皮オナでやってるので心配です。…

解決

萌衣(めい)と読ますのはキラキラでしょうか?

…萌衣(めい)と読ますのはキラキラでしょうか?…

締切

踊りやすいロングブーツを探しています。皮?合皮?

…今度、余興で少女時代のダンスを踊ることになり、なるべく軽めで動きやすい黒のロングブーツを探しています。 実際、履いてみるのが一番いいのですが、この時期、靴売り場にブーツが置...…

締切

唇の皮について

…こんにちは。 ご閲覧ありがとうございます。 昔から、下唇を横に2等分するような白い筋が入ってしまいます。 見た目が悪いので、唇の皮を剥くのですが、数時間するとまた白い筋ができ...…

締切

タイヤの皮むき

…皆さん、タイヤ交換後の皮むきは、どのようにしてますか? ネットを検索して見ると 8の字をする人や”急”の動作しなければ普通に走る人など色々です。 タイヤ交換して店を出たら ...…

解決

皮ジャケットリメイク(ミシンは?)

…こんにちは! 5000円で購入した皮のジャケット(古着)を改造したいのですが、洋裁店でお願いするか、自分で直すか迷っています。お店に持っていくと、かえって高くつくのでしょうか。 ...…

解決

白いソーセージの皮

…皮をむいて食べるという白いソーセージ(ヴァイスヴルスト)は、皮を剥かずに食べてはいけないのでしょうか? 頂物なのですが、ふわふわのソーセージはどうしても苦手で、できれば皮付...…

締切

ピーマンの皮について

…以前ピーマン入りのカレーを作ったところ 煮込んでいる中でピーマンの皮が剥けてしまい 剥けてしまった皮を取る作業にとても手間取りました。 カレーにピーマンを入れる場合のレシピ...…

解決

合皮は硬い?

…通販で合皮のバッグを買おうと思っています。 そちらの口コミにごわごわしている、というものと、薄い、とかかれたものがありました。 そこで質問なのですが、安物の合皮のバッグの中...…

解決

ダイエット 皮のたるみ

…一年で30kg以上30%以上ダイエットしたせいか皮のたるみが残りました 方法は筋トレと有酸素運動と食事制限です 最近は中の肉は引き締まっていくのですが皮がついてきません 運動強...…

解決

サンダルで皮めくれ・・

…サンダルをはくと、どうしても親指と人差し指の間の皮がめくれてしまいます・・・。 何か対処法はないでしょうか??…

解決

皮付きエビチリ

…日本人向けのエビチリはエビの皮が最初からむいてありますが、 本場や中国人シェフの作る店に行くと、よく皮付きのまま調理されたエビチリが出てきますよね。 あれって、皮はやっぱ...…

締切

生春巻きの皮

…こんばわ。 最近、生春巻きを始めて作りました。 でも、お店では、おいしいと思ったのですが、自分で作ったのは、あんまりでした。。。 なにより、ライスパーパーの匂いが臭くて。。 ...…

解決

とうきびの皮って?

…とうきびをたくさん頂いたのですが、その皮は畑の肥料にできますか? 畑にコンポストをおいているのですが、その中に入れても肥料になりますか? 是非、おしえてください。…

解決

梅干しの硬い皮

…今年初めてスーパーで買った南高梅で梅干しを作りました。色は鮮やかな赤いシソ色に仕上がり、味はかなりショッパイです。我ながらうまく行ったと思っていますが、問題は皮が硬いので...…

解決

空手着の別名、空手衣ってどう読むのですか?

…空手着を指す空手衣って何と読むんですか? 空手衣って「からてい」ですか?「からてえ」ですか? 調べても載ってなくて。…

解決

かき揚げの衣に混ぜる山芋は粉末でもOK?

…先日、テレビでかき揚げを作るコツをやっていました。 衣にすりおろした山芋を混ぜると、衣が薄くても具がまとまるので、サクッとした食感(衣が厚く、ボテッとしていない)の美味し...…

解決

作務衣専門店の実店舗を探してます(東京)

…この度父が還暦を迎えるにあたり、作務衣をプレゼントしようと考えています。 通販のHPは多く見つかるのですが、生地の雰囲気などもきちんとと選びたいので実店舗で購入しようと考...…

解決

衣付き冷凍カキフライは油で揚げなきゃダメですか?

…お世話になります。 最近、生協さんに加入しました。 写真でとても美味しそうだったカキフライを注文しました。 昨日、届いたのですが冷凍だったのです。 てっきりレンジでチンすればい...…

解決

イカの皮について

…イカの刺身が好きでよく買うのですが、母は「新しいイカは皮がむけにくく、そうでないものはすぐに剥ける」と言うのですが、本当でしょうか?  目が黒々としていて本当に新しいイカ...…

解決

なすの皮について

…揚げナスをしたのですが 皮がすごくかたくて口に残ってしまいます。 揚げナスで皮をむくというのはありますか? 皮をむいたらおかしいでしょうか。…

解決

とり皮のつまみ

…とり皮をカリカリにして、おつまみを作りたいのですが、脂肪分をカットするために下ゆでをしてから、揚げたら、カリカリにはならないと思いますか? みなさんは、どのようにしてカリ...…

解決

餃子の皮は……。

…餃子の皮は、薄皮の方が美味しいでしょうか? それとも、厚い皮の方が美味しいでしょうか? 私は、薄皮の餃子の方が、餃子の中に入っている 肉に、タレが染み込んで美味いと思うの...…

解決

「皮膚」を「皮フ」

…「皮膚」(ひふ)という漢字があります。 でも、医療のときは「皮フ」と表すことが多いです。 「膚」の漢字が難しいから、わざとカタカナ(「膚」を「フ」)にしているんでしょうか?…

解決

食べてもいい野菜の皮、食べれない皮教えてください

…節約レシピ本を見たら、ジャガイモの皮のレシピが乗っていました。 他にも大根の皮のレシピもありました。 通常料理の時に捨ててしまう皮で、食べたら体に有害な野菜の皮ってあります...…

締切

にんじんの皮と大根の皮は捨てないで調理する?

…この前テレビで道場六三郎が にんじんの皮と大根の皮のきんぴらをまかない食として使っていました。 いままで私は捨てていたのですが・・・。 みなさんはにんじんの皮や大根の皮を...…

解決

【唐揚げのレシピ】衣の具合は、何で変わるんですか?

…こんにちは。 新米主婦@料理勉強中です!! 何度か、からあげに挑戦しているんですが、思ったように作れないんです。 味はまぁまぁ良いと思うんですが、衣の感じが思うようになら...…

解決

コロッケの衣が破れないようにするにはどうすれば?

…カボチャのコロッケを揚げたら、衣が破れて、中身のカボチャと調味料のソース・ケチャップ・塩コショウが鍋の中に溶け出して、油が真っ黄色になってしまいました。衣は、ふつうに薄力...…

解決

岡三 十二単衣はいつ売ったらいいのでしょうか?

…岡三証券の十二単衣(先進国の外国債)をもっています。十二単衣はこのまま持ちつづけたほうがいいのでしょうか?それとも売却したほうがいいのでしょうか?すいませんが、よろしく指...…

解決

ダイエット後、伸びた皮

…ダイエットをしたらお腹の皮が伸びてしまいました。 そのうち馴染むなどと聞きましたが、数年経ちますが変化ありません。 そこでエステはどうなんだろうと思ったんですが、エステで伸...…

解決

おなかのたるんだ皮

…腹筋をある程度しているつもりなんですが、ぜんぜんお腹のたるんだ皮がとれません。腹筋は結構あると思いますが、以前多少太ったときの皮がもどらないんですよね。特にアグラかいたと...…

締切

日焼け後の皮むけ

…以前にも質問したのですが、今日焼け後で皮がむけてきている状態です。赤みやかゆみ、痛みなどはなく炎症はないです。 背中~肩、上腕と広範囲にかけて皮がむけてきています。服の下...…

解決

とり皮の焼き方

…とり皮の串焼きを作りたいのですが、パリっと焼く方法ってありますか? 揚げた方が良い? 油、引かない方がよい?引いた方が良い? テフロンより鉄フライパンの方が良い? 網の方が...…

解決

皮がむけて痛い…

…バットをある程度振ると皮がむけてきてとても痛いです。やはり、テーピングを巻くしか道はないのでしょうか?…

締切

梅干の皮が硬い

…一昨年、昨年と梅干を漬けたのですが、二度とも皮の硬い梅干が出来てしまいました、インターネットで見た梅干のレシピどうりにやったつもりですが何かコツが有るのでしょうか?今年こ...…

解決

トマトの皮がにがい。

…最近買うトマトの皮が苦いです。 農薬?の苦さかなと思ったりするのですが、どうなのでしょうか? 水で洗って食べていますが、あの苦さを緩和するには洗うしかありませんか?…

解決

餃子の皮が・・・(。>0<。)

…封を開けたまま冷蔵庫に保存してたからでしょうか。 先ほど見てみると、全部パリパリになってました(。´Д⊂) もう元に戻す方法はありますか?…

締切

野菜の皮の農薬

…野菜の皮を捨てずにきんぴらにするそうです。私の身近の人の話です。 見習い私もそうしました。 ですが、農薬は心配しなくていいのでしょうか? 微々たるものなのでしょうか?…

解決

ジーンズの皮パッチについて。

…こんにちは。ジーパン(デニム)の後ろについている皮パッチ、紙パッチ。リーバイスは馬と馬がジーンズを引っ張っています。 他のレプリカなどのジーパンで、ジーンズを引っ張ってい...…

解決

合皮の縫い方

…バックや小物を作るときに、時々合皮を使います。 ですが、いつもうまくいきません。 ミシンを使っているのですが、失敗すると、合皮って穴があいてしまうので、やり直しするしかなく...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)