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皮
の検索結果 (7,365件 41〜 60 件を表示)
煮物の大根は皮をむくの？
…お料理初心者です。 最近、料理にめざめて料理本を読んでいるのですが、 大根の煮物を作る場合、皮をむくと書いてありますが、 なぜですか？ 今までは自己流で大根の皮も煮物でおい...…
柑橘類を使った果実酒・皮は…？
…柑橘類を使った果実酒・皮は…？ レモンやオレンジ、グレープフルーツで果実酒を作ろうと思ってます。 レシピを見ると剥いた皮も漬けるとあるのですが、皮はどうしても必要なのでしょ...…
川は皮から、海は身から
…「川は皮から、海は身から」という言葉があって、「川魚を焼くときは皮から焼くのがよく、海魚を焼くときは身から焼くのがよい」ということだそうです。 なぜそのように焼くのがよい...…
夏みかんを食べる時に、 外側の皮は食べませんが、 中の房の皮は、 食べますか？ 食べたほう...
…夏みかんを食べる時に、 外側の皮は食べませんが、 中の房の皮は、 食べますか？ 食べたほうが良いですか？ 中身だけ食べて、皮は 捨てますか？ 普通は食べるのでしょうか？…
至急！春巻きの皮で生春巻き・・・？
…どどどどうしようです！！！ 生春巻きを作りたかったのに、春巻きの皮を買ってきてしまいました。 中の具がエビ、アボガド、キュウリなので揚げるわけには いかないし・・・ どうに...…
ジャガイモの皮は剥かなくても良い？
…ツルツルの白いジャガイモよりも皮の付いたままのジャガイモが好きです。 皮のジャリッとした食感が”芋食ってるな～”と実感出来て好みなんです。 ファミレスメニューでたまに見る皮...…
なせ鶏肉の皮（鳥皮）ってなぜカロリーと脂質が他の食材より圧倒的に多いのですか？ 特に脂...
…なせ鶏肉の皮（鳥皮）ってなぜカロリーと脂質が他の食材より圧倒的に多いのですか？ 特に脂質が高すぎる理由が知りたいです…
皮巻？ハンドルの皮がハゲてきた
…本皮か合皮か解かりませんが 純正で皮巻？ステアリングが付いています。 かなり使い込んだので 皮の表面がハゲてきてしまいました。 これってなにか、リペアする道具というか 塗る...…
塩サバの盛りつける向きは皮が上？下？
…塩サバを食卓に出すとき… 塩サバに限らず、味噌煮でもそうなのですが、皮が下でしょうか？上でしょうか？ 私はずっと皮が上が当たり前だと思っていたのですが、結婚し、主人に塩サ...…
ソファーの合皮の修理について
…合皮のソファーが傷んでいます。 合皮とはいえ、そこそこ値段のするものだったので、修理したいです。 ソファーは二つです。 画像左の1の写真 側面で猫が爪とぎをしてしまいました。 細...…
手羽元の皮をとるとカロリーダウンしますか？
…手羽元ってもも肉くらいのカロリーがあるようですが、皮をとるとカロリーダウンするんでしょうか？でも、皮をとると何も残らないような気がします。。 皮をとって料理した事がありま...…
皮付き豚肉は、ＢＢＱできますか？
…教えてください！ 豪快に野外バーベキューをしてみたいと思い、大きな豚バラブロックを奮発してみたところ、良く見たら皮付きの肉でした。ＰＣ等で皮付き肉のレシピを探してみました...…
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