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蒸し料理

の検索結果 (1,000件 1〜 20 件を表示)

6月4日は「蒸し料理」の日。あなたが好きな蒸し料理は何ですか?

…6月4日は「蒸し料理」の日。 あなたが好きな蒸し料理は何ですか? (札幌市の日糧製パンが制定。 六(む) 四(し)で「蒸し」の語呂合せ。) 過去のお題はこちら https://oshiete.goo.ne.jp/profile/542222559...…

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ワガママ蒸し料理 蒸し器がない場合の知恵

…キューピードレッシングのCMみたいな蒸し料理がしたいです。 でも蒸し器がなく、あるのは蓋付き鍋と、蓋のないフライパンくらい。 蒸し料理用のプレートは出来れば使いたくありません...…

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6月4日は「蒸し料理の日」。炊飯ジャーでできる美味しい蒸し料理は何ですか?

…6月4日は「蒸し料理の日」。 炊飯ジャーでできる美味しい蒸し料理は何ですか? (ミツカンが制定。 六(む) 四(し)で「蒸し」の語呂合せ。) -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 過去のお題はこちら https...…

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フライパンを使った蒸し料理が載っているHP

…フライパンを使った蒸し料理が載っているHPを教えてください…

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水道水を使った蒸し料理は大丈夫?

…水道水を使い蒸し料理をする場合、蒸気に混ざったカルキなどが料理の中に入り、それを食べ続けることによる健康への害はありますか?…

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蒸し料理

…家庭科の教科書に、「蒸し料理には白身魚や鶏肉が向いている」と書いてあったんですが、なぜ向いているのかよくわかりません。 淡白な味のものが良い、というのも聞いたことがあるん...…

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地獄蒸し料理の具材

…2月に二泊三日で別府と湯布院に行きます。 最後の日のお昼に地獄蒸し料理をしたいと思っていますが、材料は持ち込みのようです。(地獄蒸し工房にしようと思っています。) 特においしい...…

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蒸し料理する時って透明なフタのほうがいいよね?

蒸し料理する時って透明なフタのほうがいいよね? 透明でないフタだと 中が見えないので 水の量が見えません。 水が完全に蒸発してしまうと 空だき状態になり危険です。 なので2分ごと...…

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蒸し料理時にガスレンジの下に計量計

蒸し料理時にガスレンジの下に計量計 ひょっとしてガスレンジの下に計量計を置けば蒸し料理の水分の量がわかるのでは? 蒸し料理するときに、透明でないフタを使うと、 中が見えないの...…

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電子レンジで作る蒸し料理

…半年くらい前にルクエのスチームケースを買って レシピ本などを見つつ何度か料理を作ってみたのですが どうもあまり美味しくありません。 レシピの味付けが、というより、レンジで加...…

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夕飯に水炊き・蒸し料理を毎食続けても大丈夫?

…最近、脂質や塩分の取り過ぎが心配になり、夕飯は水炊きや蒸し料理を食べるようになりました。 具材は、だいたいレタス(野菜類)・きのこ類・わかめ(海藻類)・豚肉(肉は少々)です。 ポン...…

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実は南蛮渡来の蒸し料理……23日は「天ぷらの日」 ←この記事どう思う?

…実は南蛮渡来の蒸し料理……23日は「天ぷらの日」 ←この記事どう思う? 毎月23日は「天ぷらの日」だそうだ。 由来などは不明だが、せっかくなので天ぷらの歴史などを紹介したい。 「教...…

ご飯も炊けて、蒸し料理も出来て?

…九州に住んでる(私は関東) 86歳の母が、電話で 「ご飯も炊けて、蒸し料理も出来て、たこ焼き? も出来る? 調理器具が欲しい」と言ってきました。 テレビかなにかで見たのだと思いますが? ...…

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鉄のフライパン マイティパンで蒸し料理

…鉄のフライパンのデビューにあたって、リバーライト社のマイティパンを購入しました。 この鉄のフライパンは一般のフライパンより深く、そしてふちに注ぎ口がついています。 恐らく油...…

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魚の蒸し料理の骨

…テレビで蒸した魚の骨が食べれるくらい柔らかく なったのを見たんですけど、何分ぐらい蒸したら よいのですか? それと蒸す時間と味はあんまり 関係ないのですか? 教えてください。…

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野菜の蒸し料理

…先日、TVの番組で芸能人にダイエットさせる番組の中でブル中野さんがやった食事で、野菜を蒸して黒酢をかけて食べる所をやってたけど食感とかいいと言ってました。 酢を使った料理は内...…

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NHKのきょうの料理 鮭のレモン蒸し以外のレシピ

…先週やっていた番組なのですが、 NHKのきょうの料理のコーナーで、 鮭のレモン蒸しの紹介がありました。 1人暮らしようのレシピで、2日分を紹介していたのですが、HPだとこの鮭のレシピ...…

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あさりの酒蒸しと合わせる料理は?

…あさりの酒蒸しを食事のおかずとして作ろうかと思っていますが、それに合う他のおかずがどうしても思いつきません。 皆さんならどのようなおかずと合わせますか? 参考にさせて下さい...…

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茶わん蒸しに合う料理を教えて下さい。

…急遽、茶わん蒸しを作ることになりました。 それに合うおかずを、2品ぐらい作らなくてはいけませんが、思いつきません。 あまり、手の掛からないおかずを、教えていただけませんか。 よ...…

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電子レンジの「蒸し」の機能

…野菜を蒸す時、レンジ用の蒸し器を使っていましたが、蒸し器を使って徐々に蒸した方がおいしいと聞き、 同じレンジ用の蒸し器を使って、レンジの「蒸し料理」の機能で蒸したところ、...…

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