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調理

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

調理済み食品、半調理ずみ食品の違い

調理済み食品、半調理ずみ食品の違いを具体的に教えてください。…

解決

専門調理師について

…今現在、病院の集団調理に従事しているのですが、 ゆくゆくは専門調理師の資格を取得したいのです。 しかし、現在勤めている病院は、専門調理師の資格 を取得したところで、生かすこ...…

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調理師免許

…働きながら調理師専門学校に通いたいんですが, 残業が多くて,夜間でも時間が合いません. 土日のみで調理師免許の取れる専門学校ってご存知ないでしょうか?…

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低温調理

…サーモンを低温調理する動画がありますが、サーモンは刺し身で食べたほうが美味しいと思うんですが?…

解決

バイトで「簡単な調理」 求められる調理レベルは・・・?

… こんにちは。質問です。  バイトの仕事内容を見ているとよく、「簡単な調理」という言葉が出てきます。わざわざ「簡単な」とついているんだから簡単だろう、と思うのですが・・・...…

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調理師免許はどんな場合に必要?

…よろしくお願いいたします。 ファミレスや居酒屋など調理をするスタッフは調理師 免許を持っていないことが多いようですし、 漫画のバンビーノでも 有名イタリア料理店の調理師が 『...…

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調理師会とは?

…各地区毎に調理師会があると聞いていますが、どのような会なのでしょうか?御教授下さい。 質問は次の通りです。 1、調理師会の会合の趣旨はどのようなもの? 2、会費はいくら? ...…

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 調理師免許の有無について

…知人が移動式のクレープ屋を始める予定で、私は車両の準備等それを手伝うことになっているのですが、その知人は調理師免許は持っていません。 なんでも「保健所の許可さえ取れば、調...…

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調理師になりたいと思うのですが刺青が入ってたら調理師なれませんか?調理師免許とれませ...

調理師になりたいと思うのですが 刺青が入ってたら調理師なれませんか? 調理師免許とれません?…

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調理経験ないのに調理補助しろとかおかしくない?

…面接受けて受かった喫茶レストランで話では、皿洗いが基本と書いてあり賄いもついてくると記載されていたのに、いざ働くと調理補助をしてくれと言われました。ど素人な自分にオーナー...…

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ふぐの調理師免許取得まで

…今30歳です。 今後、ふぐの調理師免許を取って、ふぐを捌いて仕事をしたいと思います。 ただ、調理の経験がありません。 ・質問1 ふぐの調理師免許を取得して、仕事をするまでの過程は...…

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調理実習のレポートについて。

…こんにちは。今大学1年生です。 食物栄養学科に通っているのですが、そこで調理実習のレポートを書かなければならないのです。 そこで質問です。レポートの内容は 1実習日 2調理の...…

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集団調理師(老人ホーム)の大量調理方法

…集団調理師(老人ホーム)の大量調理方法 マニュアルレシピしかこなしていない腕前で老人ホームの調理師に転職しました。 単品料理と違い大量調理方法の経験がありません。 職場の先...…

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食堂などでは調理師免許を持っていない人は調理に一切かかわれないと聞きま

…食堂などでは調理師免許を持っていない人は調理に一切かかわれないと聞きます。 高校や大学の学園祭で、飲食店が開かれることがよくありますが、調理師免許を持たずにするのは法律的に...…

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ヘルシオで煮魚調理の場合

…ヘルシオで煮魚の調理を何度か試みているのですが、商品に付いていた料理本を見ながら調理をしても、味が全く染み込まず、同じ調理に掛ける時間であれば、直接コンロ上の鍋で調理した...…

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調理師免許について教えてください

…約10年前に、叔母が経営する惣菜レストランで調理の仕事を5年間していました。その後店は閉店して自身は別の職種(調理を伴わないサービス業)に就きました。 当時一度調理師の試験を受け...…

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スマホ IH調理電磁波で故障?

…料理するときスマホで調理法見ながらします。 IH調理だと、電磁波が出るので、近くだと壊れたりしますか?…

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調理師免許の要・不要について

…知人の経営している飲食店(いわゆる一般的なレストラン)の料理長が代わったと聞いたので「(前の料理長は持ってたけど)次の人(偶然私の知人)は調理師免許持っていないのでは?」...…

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調理経験者大歓迎ってどういう人のこと?

調理経験者大歓迎ってどういう人のこと? 調理者経験というのはどういう人のことをいいますか?調理師免許は持っていないんですがお母さんが仕事でいないときは私が寄るご飯を作って...…

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調理師との結婚

調理師の方との結婚を考えていますが、彼の年収・ライフスタイルが心配です。 彼はチェーン店の調理師なのでボーナスはないし給料も安い。(年収300万位) その上、帰宅時間は23時を回り...…

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