貝母
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カットウ湾フグ釣りですが、アオヤギが全然売ってないのですが 【カガミ貝】でも変わらず釣...
…カットウ湾フグ釣りですが、アオヤギが全然売ってないのですが 【カガミ貝】でも変わらず釣れますか?経験のあるかた、是非アドバイスください。 (アルゼンチンエビも、もちろん使っ...…
ベジタリアンがイカや貝を食べるという事について
…ベジタリアンになりたいと思っています。 ベジタリアンにもいろいろ種類があるようなんですが、私の場合体の為に菜食主義になりたいという事と、動物などを殺すことがあまり良い事で...…
日数がたってしまった貝つきホタテは、食べられますか?
…先日、北海道の天売島から、貝つきの生のホタテが届いたのですが、 あいにく仕事の関係で、自宅に不在通知があった3日後の、今朝受け取りました。 せっかくの生ホタテだったのですが...…
貝に入っていたものは虫?
…貝に入っていたものは虫? 先程活けの北寄貝を開いていたのですが、アニサキスより大きく(丁度モヤシ位) やや茶が掛かかった透明のものでその時は動いておりませんでした が入ってい...…
貝の死んだのは食べない?
…さっき大きめのつぶ貝を買いましたが、身がダラーンと伸びきって、中に戻りません。 死んでるのだと思います。 刺身は当然無理ですが、煮付けにしようと買ったので煮付けにして今、目...…
生食用牡蠣貝(パック入りの剥き身の牡蠣貝)
…スーパーで売っている生食用牡蠣貝(パック入りの剥き身の牡蠣貝)って本当に家庭の持ち帰りで生で食べても平気ですか? でも、いかにも食あたりを起こしそうで怖いので、今まで生で...…
グリーンFゴールド顆粒、貝・海老への影響は?
…先日ここでお尋ねして、水槽内の藍藻の除去にグリーンFゴールド顆粒を使用して、藍藻を除去しました。しかし水槽中のイシマキガイには影響があり全滅しました。再度、イシマキガイを...…
あおやぎ=ばか貝を食べたい
…最近、「あおやぎ=ばか貝」を見かけなくなったようなのですが、魚屋さんやスーパーに行っても全くありません。(東京の郊外在住) 酢しょう油につけたり、甘味噌に付けて食べるとと...…
本日スーパーでつぶ貝を買い、煮てから冷蔵庫に入れたのですがいま出してみたところカチカ...
…本日スーパーでつぶ貝を買い、煮てから冷蔵庫に入れたのですがいま出してみたところカチカチになっていて爪楊枝で出せません でもお寿司屋さんなんかのお通しでは冷たいのにするっと...…
(至急・すぐお礼、締切します)殻付き天然ホタテ貝は生食用ではない?
…殻付き天然ホタテ貝をスーパーで買いました。 生で食べられると思っていたのですが、今一口食べたらどうも生では食べられそうもない気がして、食事を中断してこれを打っています。 生...…
シャツのボタンを付け替えたいのですが、浅草橋のタカシマ以外で天然貝ボタンの品揃えが豊...
…シャツのボタンを付け替えたいのですが、浅草橋のタカシマ以外で天然貝ボタンの品揃えが豊富な店はありますか?…
「牡蠣」から「真珠」が
…先日、牡蠣(かき)のむき身を買ってきたので、クリームシチューを作って食べていたところ、何か歯に固い物があたりました。牡蠣の貝殻かと思って取り出すと、なんと、3mmほどの真珠...…
「本真珠」と「淡水パール」と「貝パール」の違いを教えてください
…真珠のネックレスを買う必要に迫られてネットやカタログで探したら、色々な名称で出てきて意味がよくわかりません。特に「淡水パール」がさっぱりわかりませんので教えてください。 ...…
アニサキスを食べてしまいました… スーパーで買ったホッキ貝サラダを朝食で食べたのですが...
…アニサキスを食べてしまいました… スーパーで買ったホッキ貝サラダを朝食で食べたのですが、そこに2cmくらいの細長い白いのが2ついました。 1個は取り除きましたがもう1個は何故か「ま...…
明日、家族で潮干狩りに茨城県に行く予定です。 どこが、貝がいますか? また、服装はジャー...
…明日、家族で潮干狩りに茨城県に行く予定です。 どこが、貝がいますか? また、服装はジャージにするのですが、スコップで行く予定です。 よくある3本爪の器具はどこに売ってますか?...…
緋扇貝(ヒオウギ貝)の扱い方が分かりません。
…水産関係者orヒオウギ貝を食べた事のある方からのご回答頂けましたら幸いです。 昨日不在だったため、今日ひおうぎ貝が届きました。 クール便で届きましたが開けてみるとビッシリ...…
赤貝を煮ても口が開きません!
…昨日、生でネットに入った赤貝を買いました。 賞味期限は今日なので、さっそく醤油味で煮始めました。 が、ある程度煮ても8割くらいの貝の口が開かず閉じたままなんです。 「口の開か...…
生ホタテ・・どのくらい鮮度がもちますか?
…おととい貝に入った状態のホタテを頂きました。 食べきれなかった分を冷蔵庫に入れていたのですが、未だ食べられるんでしょうか? 貝を開けるときに貝柱の強さを感じたのでまだ生きて...…
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