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食品 安全 問題点
の検索結果 (898件 1〜 20 件を表示)
危険物取扱者乙4の勉強でナトリウムとカリウムが危険物ですがなぜ食品に入っているものは安...
…危険物取扱者乙4の勉強でナトリウムとカリウムが危険物ですがなぜ食品に入っているものは安全なんでしょうか？…
中国産の食品は本当にヤバイんですか？
…中国産の食品ってスーパーに行けばたくさんありますが、 日本の検査に受かったものしかおいていないというイメージがあります。 名前のしてれるスーパーで買った中国産の食品は安全と...…
なぜ世の中の食品全てに消費期限を表示しないのですか
…賞味期限はその日まで食品の品質を保証するもので、安全を保証しているわけではありませんよね。でも、賞味期限が１日過ぎたからって「まずい」って思うことは、シェフやかなり舌が敏...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い？
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
賞味期限の切れた食品を売ることは法律上問題ないの？
…私の家の近くのスーパーは時々賞味期限の切れた食品を半額で売っています。 正しくは賞味期限の残り少ないものを半額で売っていますが、時々賞味期限の切れた商品もあります。 今日も...…
アメリカ産大豆の安全性
…アメリカ大豆が安いのを聞き買おうか迷ってます。 アメリカ大豆は安全性に問題があると聞きますが、本当でしょうか？ ひよこ豆にも興味があるのですが、 大豆とひよこ豆とでは、ど...…
食品に詳しい方、教えてください。最近ニュースで、 紅麹が危ないと見ますが、 良く料理で使...
…食品に詳しい方、教えてください。最近ニュースで、 紅麹が危ないと見ますが、 良く料理で使われてる、 塩麹は安全なんですか？ よろしくおねがいします。…
一人暮らしで、冷凍食品ばかり食べ続けてきた私
…私は、3年ぐらい一人暮らしをしていて、 便利な冷凍食品や外食で、食事を済ませてきていました。 今まで、それで良いと思ってきたし、気にもとめなかったのですが 中国産の冷凍食品の...…
中国産食品の危険性とは？
…母の知り合いから、中国産の干し芋を食べて健康を損ねたという話を聞きました。 実は私は中国産の干し芋を食べ続けていたのですが、全然平気でした。＾＾； 中国産のさつまいもの危...…
食品の再冷凍がいけない理由の本質は？
…よく、一度解凍した食品を再度冷凍するのがいけないと聞きます。細胞が壊れるからだという理由も良く聞くのですが、その、細胞が壊れることの何がいけないのか知りたいです。 味が悪...…
何故、紅麹がいけなかったのでですか？ 食べ合わせとかは問題ないのですか？ 昔からある食品...
…何故、紅麹がいけなかったのでですか？ 食べ合わせとかは問題ないのですか？ 昔からある食品なのに今まで問題にならなかったのは何故ですか？ 小林製薬の製品の品質に問題があったの...…
マクドナルドで１００％安全なものは？
…マクドナルドの全メニューで （栄養バランスは目をつぶるとしまして） 添加物の点で安全なものは何でしょう。 また よくコーヒーを注文しますが 乳化剤とか入っているのでしょうか...…
賞味期限切れ食品。 賞味期限切れ食品が被災地に送られている問題。 個人的には賞味期限が1...
…賞味期限切れ食品。 賞味期限切れ食品が被災地に送られている問題。 個人的には賞味期限が1カ月程度超えてるくらいなら なんの問題もないと感じてます。 自分は半年くらいなら なんの...…
就職する上で、いい工場(安全性など)の選び方を教えてください
…製造業の人に質問です ①これまで働いてきた工場の種類を教えてください (食品系、金属系など) ②働いてきた中で危険な作業が多かったり、ヒヤッとする場面が多かった工場の種類を...…
燻製は安全性でしょうか？ タバコと桜の煙の違いについて
…煙を使って作った燻製は安全なのでしょうか？ 煙と聞くと、煙草の副流煙やゴミ焼きの排ガスなど、物を燃やした時発生する煙には発がん性物質等含まれていることが多く安全だとは思え...…
生麺・焼きそば、うどんの価格差による安全性
…スーパーで売っている生麺、3玉入りの焼きそばだと1袋、100円～180円位、うどんだと3玉・100円～1玉・70円くらいの価格で売られています。 賞味期限も様々。 食べた感じでは、焼きそばは、...…
賞味期限の切れた健康食品
…賞味期限の切れた健康食品 にんにく健康家族のにんにく卵黄が7袋もあり２，３ヶ月なら全く気にせず飲みますが 一年切れています。 気にするなら飲むなという感じですが、7袋もあり悩ん...…
オリゴ糖のシロップは安全な食品ですか？
…薬局やスーパーなどで売っているオリゴ糖シロップのことで質問です。ここ何年も体調が悪いことや、成人性の気管支喘息になったこと、食の安全のニュースなどを見てようやく食べるもの...…
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