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の検索結果 (2,474件 1〜 20 件を表示)

 茹でる?焼く?

…きな粉やごまは、を焼いて粉を付けるより 茹でて付けた方がいいでしょうか? また、茹でたほうがいいおの種類は、 きな粉やごま以外にもありますか? よろしくお願い致し...…

解決

いっしょう・かさのの風習について

…いっしょう・かさのについてご存知のことがあれば、なんでもいいので教えてください。…

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つき機のをやわらかくする方法

…遍路さんへのお接待に今度きな粉を作ろうと思っています。ところがつき機で作ったはすぐ硬くなるので困ります。硬くなりにくい方法はありませんか?途中でお湯を少しずつさした...…

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つき機でできるの量

つき機を買うつもりですが、一升のもち米で仕上がってくるおは何キロになりますか。たくさんついてもカビが生えて困るもので。教えてくださいよろしくお願いします。…

解決

一升について

…もう時期一歳を迎える娘がいます。 私が一歳の誕生日にも一升を背負った事から 旦那に、娘の誕生日にはおを買わなきゃねと言った所 そんなの虐待だ。俺は昔の慣習に従うつもりは...…

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上棟後の投げは全国的?

… 私は東海地方遠州灘に近い某市に住んでいます。近所で上棟後、を投げました。 施主とその家族(女性はダメ)と棟梁が屋根に上がり撒きました。  弟は長野県北部に住んでいるの...…

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につくカビ

…おにつく緑色(時に周辺が黄白色)のカビ ってありますよね。 あのカビがついたおは、きちんと洗ってカビを落とせば、 また食べられると聞いたんですが・・・ 人体への影響は...…

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お米の形の残っているお

…昔、田舎でをついたやつを貰った時は中にお米の形が残っている おを貰いました。 米とうるう米を混ぜたあるとか。。。 あとエビ味が入っていたり、豆が入っていたり。 最近は...…

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友達はおを食べないらしいです。 でもおは好きで毎日食べたいと言うくらいだったのに今...

…友達はおを食べないらしいです。 でもおは好きで毎日食べたいと言うくらいだったのに今年おが多く頂いたから友達に渡したらいらないと言われました。 なんで?!と驚いたらもうお...…

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喪中におは配って良いの?

…今年10月初旬に母が亡くなりました。 (1年間の喪中ではありますが、50日間の忌は明けています。) これまで毎年、年末に近所の屋で買ったのしを、父の兄弟と一部の親戚に贈...…

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まき 大量に取るコツはありますか?

まき 大量に取るコツはありますか? 今度近所で行事があり、まきがあります。 2メートルくらいの台の上から5人くらいの人がをまきます。そのまきには、毎年200人くらい来ます...…

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つきについて教えてください。

つきについて教えてください。力強くたたくほど「」は旨くなりますか??叩く重さは200g(ゴルフのインパクト)位になろうかと思うのですが・・・…

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黄色くなったお

…我が家では夫が大のお好きなので、 おつき機で自家製造)が寒い間中有ります。 いつも、搗いたらすぐ溶き辛子を小鉢などに入れたのを ケースの真ん中に入れておくだけで、...…

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「うるのつくり方」について教えてください。

…タイトルにもありますが、年末なのでを搗こうと思うのですが、我が家はうるが大好きで、昨年やってみようと思い、米7に対しうるち米3の比率で自動つき機に入れやってみたの...…

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浸した米の分量

…地域行事で付の担当になりました。 米20kgを10回にわけてつきます。 今までは鍋を10個用意して適当に10等分にしていたのですが、今回は置き場が無く大きなポリバケツの中で米を浸...…

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きなこって焼くの?茹でるの?

焼きの網でを焼いてぷっくりさせて、 黄な粉と砂糖の粉に混ぜても全然粉が付きません。 水気がないからしょうがないと思うのですが 一般的にきなこを食べたい時ってどうすればい...…

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について

…上棟式の為の「隅」を家でつくのですが、屋に頼むと500円玉を入れて作ってくれると聞いたので、入れて作ってみようかと思うのですが、500円玉はそのまま入れるのですか?何...…

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鹿児島市内で一升(誕生)を販売しているお店

…鹿児島市内で一升(誕生)を作っていただけるお店をさがしています。 娘が満1歳になるのでお祝いをしたいと考えております。 大切なお祝いですので、 通販ではなく、できれば鹿児島...…

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の保存方法

…以前、いただいた丸が真空パックに入っているのをそのまま冷凍したら しばらくするとカビだらけになってしまいました。 同じものを冷凍せずにすぐに食べたのですが、やはり乾燥しき...…

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ぜんざいでおを入れるタイミング

…職場で鏡開きをしたおでぜんざいを作るように いわれました(8人分) 小豆をにてぜんざいをつくってからおを入れる タイミングがわかりません。 レシピでよく、焼いたおを後...…

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