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鶏飯
の検索結果 (6,506件 81〜 100 件を表示)
鶏モモ肉を使う料理について。 私は、鶏モモ肉を唐揚げやカレーに使うことが多いです。 先日...
…鶏モモ肉を使う料理について。 私は、鶏モモ肉を唐揚げやカレーに使うことが多いです。 先日、ハーブソルトをかけて焼いてみたのですが固くなってしまい、あまり美味しくありませんで...…
豚ヒレ肉を「鶏ハム」の要領で作ってみたいのですが
…タイトルの通りですが、 下味の付け方は同じでいいとすると、 茹で時間はどうなんでしょうか？ 豚肉は生で食べると(？条虫)とかいう虫がいるので・・・ もちろん生で食べるつもりはな...…
鶏の「せぎも」と言われているのは何の臓器にあたるのでしょうか。
…タイトルどおりですが、 鶏で「せぎも」とよばれている(関西地方)部位は 臓器ではなんでしょうか。 また、鶏がらの肋骨に付いている3～4ｃｍ位の 「肝臓」の様な色をした部分(たぶん...…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか？ 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
鶏のささみのにおいが気になります。
…私は、夕食に2食分のおかずを作り、翌日の夜もそれを食べたりします。 現在減量中のため、食材に鶏のささみを使用する頻度が高いのですが、 鶏のささみを含む料理を粗熱を取ったのち...…
酢飯を団扇やドライヤーで冷まさなければなりませんか
… 日本語を勉強中の中国人です。巻き寿司の酢飯を作る時に、なぜ団扇やドライヤーを使って冷ますのでしょうか。時間の節約のためでしょうか。自然に冷めるのを待つのはだめでしょうか...…
丸鶏料理に必要なオーブンの最低容量
…質問させていただきます。 めったにやらないとは思うものの、丸鶏（2キロ台推定）をオーブンで 調理しようと思う時、オーブンの容量は最低どのくらいあればよいのでしょうか？（リット...…
鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので...
…鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので晩御飯に食べるのってどうなんでしょうか？…
自作鶏がらスープ 虹色の泡
…説明下手ですがよろしくお願いします。 鶏がらを煮込みそこそこ濃度の高い鶏がらスープを作りました(白湯) 鍋はステンレス製です その後ガラを取り使っていた鍋を洗う為別の鍋にザル...…
鶏の皮は食べた方がいいですか？
…鶏の皮は気持ち悪いのと、カロリーが高いので取り除いて食べません。 しかし皮はコラーゲンが含まれていて、素肌にいいと聞きました。 それで、どの調理法でもコラーゲンが取れるので...…
鶏そぼろ・・・じゃなくて豚そぼろでも大丈夫ですか？
…新米主婦でです。 冷蔵庫を開けてびっくりしました・・・。 これから鶏そぼろと卵の２色丼を作ろうと思っていたら、 買ってきていたのは豚ひき肉でした＞_＜ 同じようにつくって美...…
鶏足（もみじ）の与え方
…５歳のラブラドール飼いです。 先日、知人より鶏足（もみじ）をいただきました。 爪を取って与えるように言われたのですが、 私は、グロテスクなものは苦手で、つまむのがやっとで、 爪...…
離乳食、軟飯おにぎりについて教えてください。
…現在離乳食後期で手づかみ食べをしたがる子供を持つ、アラサーの母親です。 ちょっと前から手づかみ食べをさせているのですが、大体茹で野菜スティックか食パンの白いところくらいで...…
いきなりズバリの質問ですみませんが、犬（豆柴1歳）と鶏は同じ空間で共存
…いきなりズバリの質問ですみませんが、犬（豆柴1歳）と鶏は同じ空間で共存できるのでしょうか？ 調べてみたところ可能ではあると分かりましたが、犬が他のインコなどの鳥を食べてしま...…
ただ飯・ただ寿司はうまいですか
…ただ飯・ただ寿司・ただ酒はうまいですか。まずいですか。 ただより高い物はないですか。それともただではどうでしょう。 食べ放題・飲み放題なら？？？？？ 一生懸命働いても何も来...…
よく「牛肉や豚肉（特に赤身）」を摂り過ぎると癌や糖尿病のリスクを高めると言いますが，...
…よく「牛肉や豚肉（特に赤身）」を摂り過ぎると癌や糖尿病のリスクを高めると言いますが，鶏胸肉、鶏ささみの場合はいかがですか。…
犬に鶏レバーって・・・
…今、３歳のオス小型犬を飼っています。 いつも、餌に鶏肉（胸肉）や、馬肉を生であげています。 鶏のレバーはよく見ますが生であげてもいいものでしょうか。 その他砂肝など・・・ ...…
安い鶏モモ肉をおいしくする方法
…家計の都合上、よく安いブラジル産の鶏モモ肉を購入します。こういった安いお肉を高級地鶏とはいかないまでも、いくらか上質なものにできないものでしょうか？ ご存知の方、お忙しい...…
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