あたりめ

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コープやイオンで売っている北海道産あたりめについて

…コープやイオンで売っている北海道産あたりめについて、放射能に被曝しているのかお聞きしたいです。 まず、イカは放射性物質の移行率が低いというのは、本当でしょうか? 北海道産と...…

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アナタは「あたりめ」派?「さきいか」派?

…暑い夏、冷えたビールで一杯といきたいところですが、 肴の定番といえばかわきもの。 そのうちのイカ由来のものとして、するめ(あたりめ)とさきいかがあります。 するめはイカ本来の味...…

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あたりめの食べすぎについて

あたりめの食べすぎについて 最近、硬いものを全然食べてない事を気にしていたのでスーパーであたりめを買って食べるようになったのですが、噛む回数も自然に増えるし、何となくスト...…

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あたりめ』の語源

…くだらない質問ですみません。 イカを干したもの『あたりめ』の語源をご存知の方 いらっしゃいますでしょうか? よろしくお願いします。…

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ソフトあたりめの作りかた

…料理初心者です。 やわらかいあたりめの作りかたを教えてください。 するめから作るのではなく、生のイカから作るのでしょうか? イカの種類や生イカもしくは、冷凍イカから作るのか詳...…

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あたりめ】激旨

…顎が割れるほどクソミソ美味いあたりめを教えてください。 商品名・ 値段など詳しく教えて頂ければ幸いです。 別に安くなくてもいいです URLなどがあったらそれも載せていただけると嬉...…

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父から言われたのですが、あたりめについて

あたりめというイカの干した固い食べ物ってありますよね?酒のおつまみみたいなのですw あれが私の大好物でマヨネーズをかけて毎日食べていたのですが、あるひ父に 「お前、そんなにた...…

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スルメイカをたくさんもらいました あたりめ、ですかね?大きなイカがまるまるスルメにされて...

…スルメイカをたくさんもらいました あたりめ、ですかね? 大きなイカがまるまるスルメにされているやつをもらいました しかも3匹…量が多くて食べれません、1匹はハサミで切って食べや...…

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20年間、あたりめ(さきいか)を1袋、毎日食べ続けて大丈夫?

…うちのお父さんが大のあたりめ(するめいかの天日干しして、それを裂いたものです)好きで、お酒のおともに毎日、1袋(90gくらい)食べています。 かれこれ20年くらいです。 海の中でイカは食...…

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剣先いかのあたりめ

…剣先いかのあたりめ(と言うのでしょうか、スルメと言うのでしょうか)を手に入れたいのですが。 先日三陸へ行き、友人のために柔らかくておいしい剣先を求めていたら、どこを探してもな...…

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汚染された海のあたりめを食べてしまいました。

…★セシウム17兆ベクレル流出か 原発港湾内濃度から試算 東京電力福島第1原発の港湾内で海水の放射性セシウムの濃度が下がりにくい状態が続いていることに関し、 汚染水の海への流出が...…

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するめいかの干物、アタリメ

…アタリメの作り方を教えてください。 スルメイカを釣ると、船上干しや一夜干しを作ります。 さらに、カラカラのアタリメを作りたいのですが、 よくわかりません。 ただひたすら硬く...…

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たこ焼きパーティーに合う料理。

…土曜日に友人家族が来て「たこ焼き」をする事になりました。 合わせて大人4人、小学生5人、計9人です。 電気たこ焼き器なので、いつも作るのは100個位です。 たこ焼きの具は、タコ、キム...…

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旅行業法に違反?

…旅行業務取扱管理者試験のテキストを読んでいて気が付いたのですが、ある夜行バスの広告は、消費者に誤解を与える誇大広告として旅行業法違反に当たるのではないか?と疑問を持ちました...…

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交通事故の相手に誠意が見られないので低額訴訟をしたい:長文

…こんにちは。 少し困っています。 昨年8月に私の義理の妹が事故に逢い、こちらが自転車で、相手が車で交差点での接触という物。 幸い怪我は大したことなく、数日の通院と自転車の弁償と...…

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するめって???

…するめって、おつまみに出てくる乾燥したイカじゃないんですか? するめとあたりめはどう違うの???…

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子供の友達がちょっとずうずうしい

…うちの子供は小学1年の男の子なんですが 同じクラスの女の子が最近よく遊びにきます。 最初の頃はよく 「○○のママ〜! ○○が叩いた〜!」と言われて 「叩いたの!? 人を叩いちゃいけま...…

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マヨネーズ(再質問)

…コンビニなんかで売っている、おつまみ用の「あたりめ」などに付いてくるマヨネーズ、ありますよね。 あれって単独の商品で売ってるのかな? 家でもあの味が出せるものでしょうか?…

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イカの一夜干しの作りかた

…昨日ソフトあたりめで書き込みしました。 地方によっては一夜干しと言うそうです。 半生のイカを火で軽くあぶったようなものらしいです。 作りかたご存知の方教えてください。…

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アレンジ方法は?

あたりめ(するめ)等を食べるとき、マヨネーズとかつけますよね。 皆さん、マヨネーズのみですか? 他に何かを入れたりはしないですかねぇ。…

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