えりんぎ

の検索結果 (732件 1〜 20 件を表示)

「エリンギ」って・・・

…「エリンギ」って、何語なのでしょうか? スーパーなどでは「えりんぎ(えりんぎぃ)」と平仮名の表記をよく見ます。 私が子供の頃には無かったので、外来種のように思いますが・・・。 ...…

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日持ちする、エリンギ料理

…お世話になります。 2日前、生のエリンギを頂き冷蔵庫に眠ったままです。 明日から日曜日までは事情があり家で食事をしないため、エリンギを消費できません。 なので明朝に作っておい...…

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エリンギの下処理と天ぷら

…今度、料理でエリンギを天ぷらにしようと思います。 ☆一つ目です しめじなら、石づきを切りますが、 エリンギも石づきのようなものがあるのでしょうか? 下処理の仕方を教えて下さい...…

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中国産のエリンギは何処

…仕事の関係で日本のエリンギと中国産のエリンギの比較をしなければならなくなりました。 色々スーパーマーケットを廻ってみたのですが、中国からの輸入エリンギは見あたりません。 時...…

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エリンギから灰汁はでますか?

…今日トムヤムクンをしようと思ったのですが、マッシュルームが売ってませんでした。 そのため仕方なくエリンギを買いました。 買った後に思ったのですが、エリンギはマイタケみたいに...…

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エリンギとベーコンのスパゲティにもう一つ二つ 入れるとしたら何が良いですか。

…50前の親父さんです。 この前、子供達にエリンギとベーコンのスパゲティにを作ってやりました。 味付けは醤油と胡椒だけでも『すごく美味しい』と好評でした。 。 短時間で簡単に出来...…

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エリンギのおいしい食べ方

…エリンギを使用した料理をおしえてください。 お願いします。…

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エリンギの白いカビ

…昨日エリンギを使った料理を作ろうとし、エリンギを見ると白いカビのようなものがついてました。 (買ってから約1週間です) 母に聞くと「においも普通だし洗えば大丈夫」とのことだった...…

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買ったエリンギを炒めて食べたのですが、レモン汁をかけたような酸味があり

…買ったエリンギを炒めて食べたのですが、レモン汁をかけたような酸味がありました! 食べてから5分ほどが経過して、なんとなく体がふわふわしています!!! 毒キノコでしょうか???? 今まで、...…

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エリンギに白カビが。。。

…エリンギに白カビがはえました。 勿論冷蔵庫で保存していたのですが、1週間は経過していると思います。 しいたけ等の場合は、栽培中にカビがはえる事もあるので、この場合は取り払え...…

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お鍋のダシってどうやって作るんですか? 野菜、白菜と白いキノコ?エリンギ?と豚しゃぶをした...

…お鍋のダシってどうやって作るんですか? 野菜、白菜と白いキノコ?エリンギ?と豚しゃぶをしたいです。 合うダシを教えてください。 お鍋のだし汁の作り方を教えてください。 水に醤油...…

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エリンギは?

…エリンギは昔はなかったような気がするのですが、どういう経緯で、こんなに普及したのでしょうか???…

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エリンギを使った料理

…エリンギがたくさんあります。 皆さんだったらどう調理して食べますか。 副材料は何でもいいです。 手間のかかる料理でもいいです。 アドバイスをください。…

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スーパーに売られてるシメジとかエリンギってどんな栄養があるんでしょうか

…スーパーに売られてるシメジとかエリンギってどんな栄養があるんでしょうか? えのきとかもなめこもそうですけど茸ってどんな栄養が豊富なんですか?…

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エリンギを使った美味しいレシピ

…エリンギが1パック58円と安く出ていたので購入したのですが、たまには違う調理法もしてみたいな・・・と思っています。 しかし、働いている為に大体、朝7時半〜夕方5時半まで家に不在な...…

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エリンギの栽培方法?

…エリンギを栽培しようと思っています。脱サラして始めて見ようかな?って思っています。栽培方法を詳しく教えてください。 よろしく御願いします。…

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銭形金太郎とエリンギ

…11/7 14:45〜の銭形金太郎ゴールデンスタート記念 みどころ でエリンギがマツタケになると紹介されていたのですが、ネットをしていたためいつの間にか終わってしまいました。 どなたか教...…

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エリンギについて

…小学生の子供がエリンギが大好きで毎日何本でも食べれるといい とりあえず3本程度 食べさせていますが 食べ過ぎて健康上 問題は無いでしょうか? またどんな栄養があるのでしょうか?…

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キノコについて教えて下さい しいたけやエリンギなどスーパーからパック入りを買ってきてし...

…キノコについて教えて下さい しいたけやエリンギなどスーパーからパック入りを買ってきてしばらく日にちが経つと頭のあたりにうっすらカビが生えますが、これは取って食べた方がいい...…

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エリンギがいっぱいで・・・

…エリンギをたくさん頂いたのですが、あまり食べたことがなく どのように料理すればいいのか分かりません・・・ とりあえず、1回はパスタにしようと思ってるのですか・・・ それでもま...…

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