すし桶

の検索結果 (72件 1〜 20 件を表示)

とりにこない出前のすし桶

…取りに来ないすし桶は、何日間たったら捨ててもいいんでしょうか。…

締切

1キロの米で炊き込みご飯。。すし桶の丁度いい大きさ 教えてください!

…1キロの「もち米」を使って炊き込みご飯を作る時に、 すし桶を新しく買うのに大きさはどの位が使いやすいか、 今迷っています。 ちなみに、いいと思っているすし桶が ↓こちらの『約...…

解決

すし桶の直し方

…20年近く使い込んできたすしおけが一部離れてしまい、そこから、寿司酢がもれてしまい、使えなくなってしまいました。 愛着があるので直して使いたいのですが、何で接着するのかがわか...…

解決

寿司桶について

…寿司桶を購入しようと探しています。 さわらでできているのが良いと聞いたのでそれを購入しようと思っていたのですが、最近漆塗りの寿司桶も気になりはじめました。 でもさわら等の普...…

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飯寿司に使った樽を秋までカビさせない方法

…母親から頼まれて方法を探しています。 母は毎年飯寿司を作っているのですが、使った樽をお湯できれいに洗い、乾燥させ、酢をきれいに塗って保管しておいても、秋になるとカビが生えて...…

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お寿司を入れる食器

…友達にプレゼントするものを考えています。 ちらし寿司を入れる和食器はなんと言いますか? お店に探しに行っても高級な和食器しかみつけられません。 百貨店で探そうと思っているのです...…

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腰湯桶について

…腰湯用の桶を探しています。 色々と探しているのですが、これ!と思う物に出会えません。 家の浴槽は、追い炊き不可な古い物で 夏の間は浴槽にオヘソのあたりまでお湯をはって代用でき...…

締切

おすしを混ぜるのはボールでは駄目?

…料理初心者、男性です。 よろしくお願いします。 ちらし寿司などを混ぜるのに、レシピ本やテレビでは必ず木製の寿司桶をつかいますが、次の3点ご指導ください。 (1) 木製であることの...…

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海外在住の友人への贈り物

…7月に親友が結婚し、旦那様の仕事について海外赴任します。(場所はパリです) 式は身内だけで行うので、出席出来ないので、お祝いを送ろうとリクエストを聞いて、だいたい絞り込んでは...…

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お寿司を作る時、団扇・扇風機どちらを使いますか?

…はじめまして 最近、久しぶりにお寿司を作るようになりました。 昔は、ご飯に寿司酢を混ぜ、団扇でパタパタしながら作っていました。 ここ最近は団扇でパタパタするのが面倒くさくな...…

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炊飯器についたにおい

…先日鯛をもらったので鯛めしを作りました。 作り過ぎたので翌日まで保温(15時間くらい)していたのがダメだったようで、炊飯器の内がまやふたを洗ってもにおいが取れなくなりました。。...…

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だまにならない酢飯の作り方

…私は手巻き寿司が好きでよく作るのですが酢飯がうまく作れないんです。 味などは悪くはないんですけど問題は酢飯の状態なんです。 暖かいうちはともかく、冷めた時には固まったりして...…

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【スシ】ぬるいお寿司のシャリってアリなのですか??職人降臨希望!!【鮨】

…先日、回転寿司のお店に友人と行ってきました。 安い割に美味しいという評判で楽しみにしていたのですが、好みのネタが回っていない時に注文を出してみてビックリしました。 「シャリ...…

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「おひつ」についてアドバイスをお願いします

…ご飯を保温して保存するより、おひつにしてみようかと思います。 昔、父の実家が薪でご飯を炊き(1回に1升以上) 大きなおひつに入れ換えたご飯は冷めても美味しかったと記憶しています。 ...…

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外国に嫁ぐ同僚の結婚祝

…カナダに嫁ぐ同僚への結婚祝に困っています。 本人は、外国に行くので商品券、現金以外の物は要らないと言います。 ただ、上司は、絶対「物」でないとダメだと言います。 (単純に見栄...…

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大勢で食べられる簡単料理

…お盆に主人の兄弟が子連れで帰省します。 総勢12〜15人になります。 毎日の3食の食事に今から頭を悩ましてます。 簡単でおいしい料理教えて下さい。…

解決

ちらし寿司とか作る時の円い木の酢めし入れる あの容器の名前教えてください

…ちらし寿司とか作る時の円い木の酢めし入れる あの容器の名前教えてください…

解決

三つの日本のものの名前(寿司飯入れ、布、スプーン)

…日本語を勉強中の中国人です。 日本料理に興味を持っております。 この寿司飯を入れる容器は何と言うのでしょうか。 上に覆う布も名前がありますか。 小さな穴がいっぱいあるようです。...…

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お祝いのご馳走

…この春 子供達が 就職 大学と 決まり 親戚を呼んで お祝いを しようと 思っていますが 皆さんだったら どんな御馳走を だしますか? よかったら 教えてください…

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日本のいろいろな入れ物について

…日本語を勉強中の中国人です。 日本の入れ物についてお伺いします。 1.ご飯を入れるものは「茶碗」と言うでしょうか。 そのものでお茶でも飲めるのでしょうか。 2.味噌汁を入れるものは...…

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