そば焼き

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焼きそば焼きうどん 麺はどのくらい火を通す?

…市販の焼きそば(例:マルちゃんの3パック入りのものなど)や焼きうどんですが、 あれは事前に調理がされているものなのでしょうか。 もし緊急の場合などは、火を通さずに食べても大丈夫...…

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余った焼きそば

…結構大量に焼きそばがのこりこまってます・ オムやきそば、パンにはさんだりとか、 しかおもいつかないのですか、他にありますか? 教えてください。…

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かた焼きそば・・・うまく作れません

…テレビで作り方が紹介されているのを見てから3回ほど自分でも作ってみたのですが、 どうしても麺がイマイチなんです↓ きつね色になるくらいまで揚げてるんですが、まばらにまだ色が...…

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焼きそばのソース

…あんかけやきそばが好きで、よく焼きそばを買うのですが、 その中に入っている 粉のソース や 液体ソースは使わないために大量に残っています。 もったいないので、他の料理に使いた...…

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焼きそばを上手につくるコツ

…いつもお世話になっております。 焼きそばについて質問です。 生タイプのやきそばをスーパーでかってきて、 裏面にかいてあるとおりに作成するのですが、 どうも麺どうしがくっついて...…

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おいしいソース焼きそばのつくりかた

…おいしいソースやきそばの作り方を教えてください。…

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焼きそば、やきうどんに使う蒸し麺って

…焼きそば、やきうどんに使う袋入りの蒸し麺って冷凍保存できますか?…

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はなまるマーケットでやっくんが絶賛した焼きそばについて教えてください

…もうだいぶ前の放送になるんですが(2年前位) はなまるマーケットでおいしかったレシピ特集みたいなものを やっていて薬丸さんが「今まで食べた焼きそばの中で一番おいしい」 と大絶賛...…

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"横手焼きそば"って知ってますか?

…こんばんわ。 我が秋田県横手市は数年前(←よく知らない)から突如"焼きそば"で町おこしを企ててるようです。 将来はご当地ラーメンのように全国に名を馳せたいのでしょう。 (ち...…

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学園祭 焼きそばの隠し味

…11月2日に大学の学園祭で焼きそばを売ります。 やきそば総重量210g+1ドリンクで250円で売りたいと思ってます。 レシピもそろい、だいたい固まってきたのですが、隠し味をなにかないかと探...…

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固焼きそばはお弁当に向いてる?

…かたやきそばの具と麺を別々にして 行楽のお弁当に持っていこうと思っています。 具が冷めても、おいしいと思いますか?…

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たらこ,めんたい焼きそば

…こんにちは たらこやめんたいスパゲティーが大好きですが、やきそばは食べたことないです。 造ってみた方、いかがでしたか。 また、うまくできた方がいらっしゃいましたら、よろしけれ...…

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固焼きそばのカチカチの麺の作り方おしえてください。

…あんかけのかたやきそば作りたいんですが麺をかちかちにしたいんです。 ただフライパンでぺったんこにかたくはなるんですが麺一本一本がたつようにかちかちになるようにするには何のめ...…

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カップ焼きそばに・・・・!!?

…もう10年以上昔、まだ私が小学生にもなっていないとき。 親がペヤングソースやきそばのかやくの袋にセロハンテープで100円玉がつけられているのを発見したというので、見せてもらいまし...…

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焼きそば、焼きうどん(大勢の方からの回答希望です)

…質問。 「焼きそば」と「焼きうどん」の名称ですが、他の名称で話すという方いらっしゃいますか? 一人の友達が、焼きそばは「そば焼き」、焼きうどんは「うどん焼き」だというのです...…

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焼きそば&焼きうどん

…文化祭で焼きそば焼きうどんのお店を出します! が、 衛生上の規定でお肉が使えません!!! 何を具にすればカバーできるでしょうか? また、何かそれ以外でもアドバイスがあれば教えて下さ...…

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ソース焼きそばとご飯

…ソース焼きそばと一緒に、ご飯を食べる人はいますか? それとも、焼きそばは、焼きそばだけを食べますか? 私は、最近ではソース焼きそばと一緒にご飯を食べますが、 やはり、麺類とご...…

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お好み焼きと焼きそば、どちらが好きですが?

…今日お好み焼きを食べに行ったのですが、 メニューに焼きそばもあって、どちらにするかすごく迷いました。 結局連れが焼きそば、私がお好み焼きを頼んで、半分ずつ食べました。 お好...…

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焼きそばは何味が好きですか?

…タイトル通りなのですが、 焼きそばの中で何味が一番好きですか? 自分は、昔はソース味じゃないと焼きそばじゃないと 思い、他の味の焼きそばを避けてきました。 しかしこの前、塩焼...…

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焼きそばパンとコロッケパンどっちが好きですか?

…焼きそばパン コロッケパン どっちが好きですか? 私はコロッケパン派です。 焼きそばパンも嫌いではないです。 知人いわく焼きそばパンみたいな炭水化物に炭水化物は邪道とのことです...…

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