ちょろぎ

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正月の「ちょろぎ」がまだあるのですが、アレンジ方法を!

…黒豆の近くでよく見かける「ちょろぎ」が、まだ冷蔵庫にあります。 いいさばき方を教えてください。…

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おせち料理とかによく使われている「ちょろぎ」を・・・

…おせち料理とかによく使われている「ちょろぎ」を・・・ 大量に購入したいと思っています。 梅酢に漬けてある赤いものを。 好きでスーパーとかでたまに買うんですが、量が少なくその...…

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花が咲かなかったチョロギ・・・

…春に植えたチョロギについてお尋ねします。 今年の夏すごく暑かったためでしょうか…とてもよく葉が茂っていたのですがすべて枯れてしまい、花も咲きませんでした。 こういう状態の時...…

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チョロギの保存法は?

…お正月用に買ったチョロギを、春に植え付けようと思うのですが、それまでの保存法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…

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食わず嫌いに出てきた「チョロギ」って何?

…みなさんのおかげでした.の食わず嫌いのメニューに出てきた、赤くて(紅しょうがみたいな色)、虫みたいなものは何ですか? たしかチョロギと言ってました。 石橋さんが「赤いから食えるよ...…

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しそ漬け後のチョロギ

…チョロギって知ってますか? 家にあるやつは、しそ漬けにされているんですが...。 調理方法を教えてください。 できれば、火を通すほうがいいです。…

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チョロギの味を教えてください。

…おせち料理の食材に、チョロギという物があります。 これが植物の球根で栽培できる事を知りました。 ただ。 私は1度も食べた事がありません。 そこでお願いです。 食べた事のある方、...…

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女性のみなさんに質問です。

…つい先日多くの方が知らなくてびっくりしたのですが、女性のみなさんは「ちょろぎ」ってご存知ですか? 漢字表記だと「著○儀」・・○の部分の漢字は忘れてしまいました。 正月の料理で...…

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中国みやげの漬け物の中に!

…先日、友人が中国へ旅行に行きお土産をくれました。 記憶は定かでないのですが、八宝漬(?)と書かれており友人の話では日本の漬け物のようなものということでした。 帰宅後、酒のあてに...…

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渦巻き貝殻みらいなのってなんていう食べ物ですか?

…山菜弁当に入っていたのですが、 渦巻き貝殻みらいなのってなんていう食べ物ですか? ラッキョウみたいな味がしました。…

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ショッキング・ピンク色で、まきまきうんちの形をした・・・お漬物って御存知ですか?

…こんばんは。 タイトルにある御漬物を探しています。 漬物の名前はわかりません。 以前、一度だけ食べた事があるのですが、是非もう一度食べたいんです。 食感は、カリカリって感じで...…

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寿命が延びる(というふれこみの)食べ物

…例えば、箱根大涌谷の「黒たまご」のように 「これを食べると寿命が延びます」 というふれこみの食べ物をご存じないでしょうか。 「初物を食べると・・・」なんていう類でも可です。 ...…

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家庭菜園で日陰に強い品種

…家庭菜園で庭に畑を作ったのですが近くの木で太陽の光が 一日を通してもあまり当たらない場所があります。 今のところ植えずにおいてあるのですが、もし 日に当たらなくても育つ品種...…

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おせちに欠かせない一品と言ったら何ですか?

…貴方が一番楽しみにしているお正月料理は何ですか? 毎年、色々と作ったり揃えたりするのが大変になってきましたので 今年は絞り込もうと思いました 皆さん! 是非回答してください宜し...…

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あなた自慢のアレンジおせち!!!

…私は正直言って、伝統的な「いわゆるおせち」があまり好きではありません。 田作り、煮しめ、栗きんとん、えびの鬼がら焼き、伊達巻、すべてカンベンです。 子供の頃は母が作ることも...…

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おせちに欠かせない数の子好きですか?嫌いですか?

…おせちには必ずと言っていいほど数の子入ってますよね。 私は数の子が苦手なのですが、 世間では数の子が好きな方が多いのでしょうか? 私はちなみに黒豆も苦手です。 甘い豆がご飯の...…

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皆さんの地方のお雑煮について教えてください

…皆さんの地方のお雑煮の具について教えてください。 丸餅、角餅、仕立て方、出しの取り方、具などについて知りたいです。 ついでに御節の内容や、地域で伝統的なお菓子・食べ物につい...…

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辛い食べ物を食べ過ぎると、

…辛い食べ物を食べ過ぎると、 痔になったり食道や内臓をキズつけることはありますか? よろしくお願いします。…

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手作り弁当に入っていた変わってるもの

…手作り弁当に入っていた変わってるものって何かありますか? 色んな意味で変わってるものです(何でもかまいません)…

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出会い系サイトで携帯番号教わりました。

…最近、携帯で何気に出会い系を検索していたらモデルの卵のブログのモバイルサイトに辿り着きました。 メールアドレスが書いてありメールはこちらをクリックしたら出会い系でしたが、...…

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