てっちり

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てっちりのふぐ

てっちりといえば、とらふぐ。 …ですよね? とらふぐよりも安いしろさばふぐのてっちりというのがありますが、 お味のほうはどうなのでしょうか?? 実際に食べたことのある方やご存知の...…

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大阪で「てっちり」ふぐなべのおいしいお店教えてください

…友人が大阪に遊びに来ます。 おいしいてっちりが食べたいというのですが、どこか安くておいしいお店があれば教えてください。…

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てっちりのつくり方教えてください!

てっちり用のフグをいただきました。 今日の夜さっそくしてみようと思っています。 わたしは過去2度てっちりを食べたことがあるのですが(1回はお店、つくり方となると今ひとつはっきり...…

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てっちり(ふぐちり)に合う燗で飲む酒

てっちり(ふぐちり)に合う日本酒(熱燗)を探しています。 おすすめの銘柄を教えていただけないですか? ※ひれ酒とは別です。 冷酒は、久保田の万壽が好きです。 よろしくお願いします。…

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ふぐ てっちり 食べ放題 大阪 北摂

…親を今までのお礼も兼ねて、ふぐ料理(特にてっちり)の食べ放題に連れて行こうと思ってます。 (もしどなたかのご意見で食べ放題にする必要が無いと言うのもありましたら教えて下さい。食...…

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ポン酢憎けりゃふぐまで憎い?

…知人はポン酢が嫌いです。 ふぐを食べたことが無いので、「てっちり」を食べに連れて行きますが、楽しめるでしょうか? 私はポン酢で食べるてっちりが大好きなもので、よく分かりませ...…

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河豚料理のお店

…京都か大阪で河豚(てっちり)の美味しいお店ご存知ないですか? 価格は1万円前後で。 教えてくださ〜い。…

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「○っ○り」にあてはまる言葉

…「びっくり」とか「しっかり」とか「はったり」とか「てっちり」とか。 相当な数あると思いますが、どのくらい思いつきますか? *「しゃっくり」とか「ひったくり」など、4文字以上はNG...…

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てっちり鍋に入っているもの?

てっちり用のふぐを買ったのですが、鍋に入れる食材は何でしょう? 白菜、豆腐・・皆様は他に何を入れますでしょうか?…

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大阪で鍋

…梅田or難波で宴会を予定してます。 ただ、わがままなやつらが多くて(T_T) 基本的には「てっちり」を食べに行きたいんですが、ひとり魚介類が全くダメな人がいるので、鶏の水炊きかなん...…

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和歌山市内でお勧めの割烹店ご存知ありませんか?

…サイトで探せば" てっちり"のお店は沢山ありますが、 お客さんを招待するとなれば、やはり口コミがいいと思っています。 どこかお勧めの老舗をご存知ありませんか? ご協力宜し...…

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東京で自宅用に活フグを捌いてくれる店はありますか?

…大阪の黒門市場のように、生きた「ふぐ」をその場でてっちり用にさばいてくれ、一般人でも買える店を探しています。 築地市場のような場所に行けばあるのでしょうか? よろしくお願いし...…

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川崎近辺でフグを売ってる店を教えてください

…川崎市内に住んでいます。 年末に自宅で「てっちり」をしたいと思っていますが、とらふぐの切り身を売っている店が見当たりません。 どなたか川崎近辺で買える店をご存じの方がいれば...…

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妊娠中にてっちり(ふぐ)は大丈夫?

…はじめまして。 只今妊娠18周の妊婦です。 先日2日続けて(少量)、自宅でてっちりを食べたのですが、お腹にいる赤ちゃんに何か影響はでるのか心配です。(食べる前に質問すべきでした・・...…

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お取り寄せお鍋セットのお勧めを教えてください。

…いつもお世話になっている両親にお鍋のセットを送りたいと思っています。 普段自分では作れない鍋(てっちりとか、あんこう鍋とか)を考えていますが、みなさんのお勧めのお取り寄せお鍋...…

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下関でお昼にふぐのコースが食べたいのですが・・・

…11月の3連休に下関に行く予定です。 宿泊はどこもいっぱいなようなので日帰りの予定です。 お昼にふぐのコース(てっさ、てっちり、から揚げ等、一通りついているもの)を食べたいのですが...…

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お好み焼きがふわります。

…どしっと焼きたいです。 保存の問題、具の入手困難度、怠慢度などから市販のミックス粉を使っています。 あれもしかしてベーキングパウダーかなんか入ってませんか? キャベツの入った...…

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サビキ釣りなどで掛かる小さいふぐについて

…釣りは父に付き合って時々行く程度の経験しかありません。 当たり前のことを聞いているのかもしれませんが おねがいします。 サビキ釣りをしていると、小さなふぐのようなものが よく...…

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大阪市内でふぐのランチを食べたい

…もうすぐ大阪に遊びに行きます。 そこで、ふぐのランチを食べたいのですが ・大阪市内にある ・昼も営業している ・安い ・値段の割りにおいしい ・てっさ、てっちり、雑炊は押さえ...…

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瓶詰め

…義父が長年てっちり屋をしております。 お店で出しているポン酢が好評なので瓶詰めをして 販売(店頭販売)を考えています。 ポン酢を作った後に瓶に入れてキャップをしてラベルを貼っ...…

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