と畜場

の検索結果 (54件 1〜 20 件を表示)

馬肉の流通経路について

…馬肉の流通経路が分からないのですが、その全容を教えて下さい。 どこの県で生産された馬が、どこの県のと畜場や市場を経たりするのでしょうか。 またその形は枝肉として、あるいは精...…

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家畜屠殺権(屠畜権)の根拠を教えてください

…個人(例えば農家)が豚を育て、その豚を個人で屠殺し、食肉として販売するのは、日本では違法だということを聞きました。 (屠殺場でなければ屠殺できない) その法的な根拠というのは、ど...…

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牛のコメカミ肉は安全ですか?

…三重県で牛コメカミ肉がメニューにあったとのことですが、これは安全ですか? http://antikimchi.seesaa.net/article/52888944.html…

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馬肉の馬産地・肥育生産地と屠殺場所について

…熊本や福岡・北海道辺りが有名だと思うのですが、その他の県ではどこがあるのでしょうか? また、生産された馬は主にどこの県や場所で「と殺」をされるのでしょうか。 ご存じの方がいま...…

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霊的な相談?

…こんにちは。 家又は霊的なもののことで相談があります。 現在の家に住んで役20年になりますが、その間にあまりにいろんなことが起こりすぎると言うことです。 家族の中に、入院患者は...…

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屠殺に関する法律について以下の事を教えてください。

…屠殺に関する法律について以下の事を教えてください。 (1)仕事としてではなく個人が食用目的で屠殺を行うことは違法ですか。 (1)屠殺動画をネットにあげる事は違法ですか。 また、閲覧...…

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山羊の屠殺について

…現在、私は就農を考えていて実際、農家で研修を受けています。 就農したら山羊を飼って食肉(自家用)や肥料に利用しようと思っていました。 ネットで調べたら屠殺は許可が必要で生後1年...…

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豚の血を購入したいのですが、

…豚の血を購入したいのですが、 某ホテルで仕入れ担当の仕事をしています。 先日ホテル内の洋食レストランから、豚の血を使った料理をするので探してほしい。 と言われました。 取引...…

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トサツについて

…和牛他卸売販売加工というのはトサツもしている会社でしょうか?…

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マグロの解体は見れるのに牛や豚の解体は見れないのは何故だ?

…マグロの解体は見れるのに牛や豚の解体は見れないのは何故だ? 同じ解体じゃん…

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皮革製品

…こんにちは、よろしくお願いします。 カテゴリ違いなら、申し訳ありません。 牛革などの皮革製品の材料となる、例えばここでは牛の皮は、専用に飼育された牛から取られるのでしょうか...…

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ペットの食品の輸入は

…ペット用のおやつやサプリメントを輸入販売する場合、 法律上規制はかかるか教えていただきたいです。 以前人間用の食品の輸入販売について調べたときは かなりの規制があり、製造工...…

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ビル管の疑問です。 特定建築物には事務所が含まれますが、特殊建築物になると事務所が含ま...

…ビル管の疑問です。 特定建築物には事務所が含まれますが、特殊建築物になると事務所が含まれません。 特殊建築物のくくりの中に特定建築物の殆どか入るのに、何故か事務所は特殊建築...…

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食品衛生責任者の資格

…質問お願いします 将来自分でイタリアンのお店をだしたいと思い食品衛生管理者の資格をとりたいのですが実際どこに行ってなにをすれば採れるかがイマイチわかりません また資格をとる...…

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七面鳥の加工業者を紹介して下さい。

…脱サラして「七面鳥飼育業」を希望していましたが、結局、決心がつかずにとうと う定年退職となった今、準備にとりかかってますが、飼育後の流通経路に乗せるた め「加工」が必要とな...…

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殺処分ってどうやるの

…口蹄疫も鳥インフルエンザでも報道されますが、殺処分っていったいどうやって何万モノ家畜を処分するのでしょうか? 教えて頂きたいと思います。…

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精肉業の詳しい業務

…精肉業の詳しい内容をご存じの方、いらっしゃいませんか? 野菜は、きっとこんな感じで育て、収穫→出荷→流通されるのだろうなという一定のイメージ(こちらも正確かどうかはわかりませ...…

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牛の除角について。狂牛病(BSE)問題について。

…先日偶然、牛の角が切り取られる所を拝見いたしました(除角と言われていました)。 私が見たものは、そこの牧場主さんが除角していたようですが除角の様な外科的な行為を獣医師でない人...…

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獣医に許可された医療行為、作業とは?

…街の開業医以外の獣医さんの働き場所について 質問させてもらったところ、その活動範囲の 広さ、特にに企業就職に有利と聞き少し 驚いています。 そこで質問なんですが、獣医の国家試...…

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建築法、消防法に関して

…特殊建築物に指定されているオフィスビルの屋上に、プレハブなどで居住空間を設置することは、建築法、消防法などに抵触しますか?…

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