なすの

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なすの葉が虫に

…ポットになすの苗を植えて一つなすが出来たところまではよかったけど、最近葉が虫に食われているのか穴だらけになってしましました。 なすの花は出ているけど実は出来ていません。 一...…

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東北新幹線 なすの278号

…近い日に郡山駅から東京方面行き 18時05分発 なすの278号に乗ることになっているのですが、 この「なすの278号」の新幹線はこの画像の新幹線でしょうか?…

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なすの辛子漬け

…よろしくおねがいします 先日、友人宅で『なすの辛子漬け』をいただいたのですが、わたしの知っている辛子漬けとあまりに違うので驚きました。 見た目は薄切りのなすがからしに埋まっ...…

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東北新幹線「なすの」の最高速度について

…E2系で運用されるなすのがあると思うんですが E2系の最高速度は275キロですよね? そして東北新幹線では宇都宮以北で275キロ運転を行うと聞きました。 では、はやてややまびこと同様にE2系...…

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なすの特徴と栄養価、美味しいレシピをご紹介 ←この記事どう思う?

…水なすの特徴と栄養価、美味しいレシピをご紹介 ←この記事どう思う? 皆さん、5月20日は何の日かご存知だろうか? 実はこの時期から出荷量が増え始めることから、この日は「水なすの日...…

焼きなすの皮をむかないとおいしくないですか?

…なすは週に一度は食べますが、料理方法が偏るので、 今日はなすに肉みそをかけて食べようと思っています。 なすの味を楽しむために、焼きなすにして肉みそをかけようかと思っています...…

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なすの葉っぱや茎が枯れてきました

なすの葉っぱが虫に食い荒らされたように穴が開いて茎や全体が枯れかかってきました。 害虫によるものか? それとも病気にかかっているのかわかりません。 写真を添付しますので、どな...…

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なすの皮の紫色の部分

なすの皮の紫色の部分には、ポリフェノールが含まれているかいないか教えてください。…

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種類別に3つのプランターに トマト、きゅうり、なすの苗を植えました。 なすの苗だけ、一週...

…種類別に3つのプランターに トマト、きゅうり、なすの苗を植えました。 なすの苗だけ、一週間経ったあたりから萎れてきてしまいました。 土は『野菜の土』だけの使用です。 風の強い...…

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なすの天ぷらはそのままで大丈夫か?

なすの天ぷらは 茹でたり、電子レンジに入れずに、天ぷら粉であげて 大丈夫でしょうか?…

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なすの葉についた紫の粒・・・これってなんですか?

なすの葉についた紫の粒・・・ これってなんですか? なすの葉に最近紫の粒状のものが出来ています。 虫のような気もしますが自分で調べてもこれが何なのかわかりませんでした。 これ...…

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ピーマン、トマト、なすの水やりについて。

…ピーマン、トマト(桃太郎)、なすの水やりの量を教えてください! 家の庭の小さい畑に植えています。 今朝なすがシナシナになっていました。 自分なりに調べたら、トマトは乾燥が好きで...…

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なすの料理のしかた

…なすが好きでカレーにしたり、マーボー茄子をよく作るんですけど、どうもすあげするのがめんどくさいです。 かといって生の茄子をそのまま使うとおいしくないですよね。 なすのすあげ...…

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なすの16両編成 東京駅ホームでの位置について

…東京駅で、東海道新幹線から東北新幹線に乗り換えます。 東北新幹線では、「なすの253号8号車」に乗ることが決まっています。 253号は16両編成のようですが、この8号車に乗り換えるときに...…

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なすのはさみ揚げは・・・

…今日の夕食になすのはさみ揚げを作ろうとおもいます。 というのも、なすと鶏肉を今日中に使ってしまいたいからで、 それだけでボリュームのあるおかずにするには、 はさみ揚げくらいか...…

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なすの色を変えない方法

なすのぬかづけの時に鉄くずなどを入れたりしますが、洗って切った後も色があせないように出来ませんか? 教えて下さい。…

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なすのあく抜きは不要?

…なすが好きでよく料理に使うのですが、 今までは、母親から「なすはあくを抜きなさい」と言われていたことが頭にあり、また、料理本などでもあく抜きの過程が出てくるので、あくを抜...…

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なすの実に穴が・・・

…出荷寸前の長なすの実に、直径3ミリ深さ5ミリ位の穴が開いているのが多数見つかりました。害虫名と対処方法を教えて下さい。…

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焼きなすの皮むき

…焼いたなすの皮をとるとき、きつね色の香ばしい部分まで皮の方にくっついてとれてしまいます。 こげめの部分を残し皮だけ、とる方法はありませんか? ちなみに、なすは、朝、収穫したも...…

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焼きなすの作り方

…焼きなすの作り方で皮を熱いうちに剥いて食べる と 焼いたなすを冷水に付けて(?)皮を剥いて食べる と 焼いたなすを冷蔵庫で冷やしてから皮を剥いて食べる 等とちょっと検索しただけでも...…

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